美好生活在云南｜肉质细嫩、肥而不腻！楚雄牟定驴肉真美味
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美好生活在云南｜肉质细嫩、肥而不腻！楚雄牟定驴肉真美味

美好生活在云南｜肉质细嫩、肥而不腻！楚雄牟定驴肉真美味

2024-05-22 22:18

来源：开屏新闻

在楚雄彝族自治州牟定县，美味的驴肉是近几年来继牟定名吃油腐乳之后的又一美食。驴肉烹制出来的菜肴品种多样，驴肉火锅、炒驴肝，火烧驴肉、卤驴肉……不管怎样烹制，都是色泽鲜艳，肉质细嫩，清香可口。如果你哪天来牟定，一定要好好品尝牟定人烹制的美味驴肉。（来源 楚雄州委宣传部、云南发布 责任编辑 袁熙 责任校对 易科彦 主编 何晓宇 终审 编委 李荣）