儿子工作很辛苦,妈妈做的早餐火了,网友:羡慕嫉妒,儿子掉福窝了

进入了5月份,气温不断飙升,稍微一活动,浑身都是汗。很心疼大儿子,他的工作很辛苦,我这当妈的能做的,就是为他做一些可口的饭菜,把身体养得棒棒的。

小伙子的饭量是羡慕不来的,也容易饿。考虑到儿子在单位忙得都下午才能吃上午饭,所以我家早餐的种类会略多一些,碳水的量也会增加,然后再用鸡蛋搭配青菜做个小炒,儿子吃得可香了。这回的早餐依然是按时做好,半小时端上桌4样,当我把这一桌早餐往出一晒,网友们立马在评论区热闹起来。有的说:早餐有杂粮粥和馒头,光这两样就得多半天,我不信你半小时能上桌;也有的说:都是碳水,吃完长肉2斤;还有网友说:羡慕嫉妒,儿子掉福窝了!

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晒晒我家这一桌早餐:杂粮杂豆粥,辣白菜炒米饭,馒头,圆白菜炒鸡蛋

好多人质疑这桌早餐半小时做不好,其实我是有小窍门的。一些费事的、能提前做好的,都提前安排妥当。就比如说杂粮粥,这食材不爱熟,首先光浸泡就得4-5小时,煮粥又得需要2小时,如果这样的早餐都放在早上做,那吃上早饭就得中午了。我的办法是睡前就用电饭煲把杂粮预约上,它工作我们睡觉,早起一分钟都不用等,软烂可口。再有,比如说馒头,可以头一天蒸好,早起热一些就能吃了,几分钟的事儿。

所以要想吃上丰盛又可口的早餐,提前安排好很重要,省事省时还省心。这回你们知道了吧,这一桌早餐只用半小时完成,绝对不是瞎说,这也是我近十几年来做早餐的心得。

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辣白菜炒饭。儿子知道我喜欢吃辣白菜,特意买回来一些。早餐的时候我剁了一些辣白菜做炒饭,酸甜微辣还开胃,得到了家人们的好评。

需要准备的食材是隔夜米饭,辣白菜,鸡蛋,小葱。先把辣白菜剁碎,然后炒锅里加植物油烧至温热,磕入鸡蛋搅炒成鸡蛋碎,倒入辣白菜炒香,倒入米饭翻炒至香味浓郁,多放一些小葱花,加盐调味,炒匀即可出锅。

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圆白菜炒鸡蛋。我家一年四季里,吃得最多的就是圆白菜,一家四口都爱吃。白煮蛋儿子吃烦了,但炒着吃很受欢迎,尤其是用圆白菜炒的,顿顿吃光。

做这道菜,需要准备的食材是圆白菜,鸡蛋。先把圆白菜切成粗条,泡水,洗两遍后捞出来控水。再把鸡蛋磕入大碗里,加少许盐入个底味,用筷子打散。炒锅里加植物油烧热,倒入蛋液煎熟,铲出待用。锅里加葱花炒香,倒入圆白菜大火煸炒至微蔫,倒入鸡蛋块,加盐调味,炒匀即可出锅。

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杂粮杂豆粥当妈妈的总想把最好的给儿子,就拿这一碗粥来说,食材11种,吃到嘴的不仅仅是粥,也是一份厚厚的母爱!

我准备了花芸豆、绿豆、红小豆、黄豆、南瓜籽仁。杂粮有大麦、薏米、糙米、玉米碴、高粱米、糯米、黑米。要想杂粮粥口感好不糙,除了需要浸泡以外,要加豆子和糯米

先把所有食材混合,洗两遍后倒入电饭煲,加水到食指的第二指节上线处。合拢饭煲,预约设置一下:杂粮粥2小时,中间留出来5小时的浸泡时间,也就是让它5小时以后开始煮粥。早起,热乎乎香喷喷的杂粮杂豆粥就熬好了,软糯可口,营养丰富!

你觉得我家这桌早餐咋样?你家早餐怎样吃?

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