在当今健康意识日益增强的社会背景下,食品与保健品的质量与安全受到了广泛关注。作为科研工作者,我们深知食品与保健品营养与功效成分检测的重要性,这不仅关系到消费者的健康权益,也是推动食品科学领域发展的关键环节。
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营养与功效检测的意义
食品与保健品作为人们日常饮食的重要组成部分,其营养与功效成分的含量和比例直接影响到人体的健康。因此,通过科学的检测方法,准确测定食品与保健品中的营养与功效成分,对于保障消费者健康、促进食品科学领域的发展具有重要意义。
科学评估产品价值
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科学评估产品价值
食品与保健品中的营养与功效成分是决定其市场价值的重要因素。通过检测,可以科学、准确地评估产品的营养价值和功效,为消费者提供有价值的参考信息。
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研发创新,提升产品竞争力
可以根据检测结果调整产品的配方和工艺,以开发出具有更高营养价值、更好保健功能的新产品;也可以确保产品的质量和安全性,从而赢得消费者的青睐,提升产品的市场竞争力。
菲优特检测可提供以下营养/功效成分检测服务:
类别
检测指标
常规营养成分
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、粗纤维、能量、矿物质等
维生素类
维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、维生素K1、 β -胡萝卜素、烟酸、叶酸、泛酸等
微量元素类
钙、磷、钠、镁、铜、锌、硒、钾、铁、碘、铬、锰、砷、氟等
氨基酸类
天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸等
脂肪酸类
饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、反式脂肪酸、 ω3 -脂肪酸 (DHA, EPA,ARA, DPA)、 ω6 -脂肪酸、 ω9 -脂肪酸等
糖类
总糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、还原糖等
其他类
咖啡因、肌醇、肉碱、牛磺酸、人参皂苷、大豆异黄酮、茶多酚、免疫球蛋白IgG、磷脂酰胆碱(PC)、左旋肉碱、唾液酸、儿茶素等
关于菲优特检测
About Future
青岛菲优特检测有限公司是依托于“青岛市生物技术药物公共研发平台”成立的集分析、检测、研发于一体的专业技术服务公司,面向高校、科研院所、研发类医药及各大企业提供涵盖生态环境、食品、化工、农业、畜牧业、生物制药及生命科学等具备相应资质的专业实验技术和委托检测服务。公司拥有专业实验功能间及技术实力雄厚的技术团队,为客户提供科学、独立、诚信、高效的技术服务!
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