把桑芽菜做成护肤品

把麻竹笋送出国外

把豆腐“小作坊”变成“大企业”

在英德这片热土总有许许多多的青年

奋斗在“百千万工程”的路上

将青春挥洒在英州大地

让团团带你们认识一下

英德的这群“农村青年CEO”

王原鹏：

制茶成“劳模”，成功路上没有捷径

王原鹏，英德市耕耘茶业有限公司总经理、技术总监。

社区干部辞职“下海”，从一个茶领域方面的“小白”到成为省“劳模”，王原鹏凭借自身努力，在英德红茶制茶工艺上不断钻研开发，演绎出一名普通大学毕业生返乡创业的成功路。

他先后获得2017年广东省技术能手、2019年清远市优秀评茶员等荣誉称号，以及2017年广东省五一劳动奖章、2017广东省职工职业技能大赛（茶叶加工工）决赛金奖、2018首届全国红茶加工制作大赛铜奖、2019年评茶团队赛二等奖等奖项。

从事茶产业，只为默默耕耘心中的那份责任

2012年，大学毕业后的王原鹏到了英红镇社区居委会工作。此时正是英德茶产业迅速发展的时期，英德市政府十分重视茶叶技能人才的培养，常有举办相关的职业技能培训活动。受父亲工作影响的缘故，在完成日常工作的同时，也时常学习、接触和参加与茶叶有关的培训与活动。2016年初，王原鹏毅然从英红镇社区居委会辞职，注册成立了英德市耕耘茶业有限公司，开始了学茶与创业之路。

王原鹏正在制茶

“我辞职第二天就马上去工商管理部门，注册成立了英德市耕耘茶业有限公司，仅是为了兴趣和理想。”王原鹏说，他从社区离职并非是心血来潮，而是经过社区三年的工作经历，慢慢找到了人生的发展方向。“那时候国家大力倡导‘大众创业、万众创新’，我选择茶领域方面的创业，除了因为家里种了几十亩茶园，更多的是因为英德茶文化浓郁，家乡发展茶产业的力度，让我下定了决心。”

从零开始，追逐做茶的“诗和远方”

创业初期的王原鹏，带着满腔热扎进了茶行业，以为事情的发展都能如愿以偿。王原鹏先是注册了“原乡茶觉”商标，紧接着就把几十万的资金纷纷投入包装设计生产和加工厂房构建。但在残酷的现实面前，茶品的营销推广和销售等每个环节都遭遇到了困难，导致了货挤压在仓库，无法实现资金流转，经营状况出现困境。挣来的钱再度处于紧张状态，开始怀疑自己的冲动、无知，内心极为迷惘与失落。

王原鹏在春茶品鉴会对茶叶进行点评

知道自己在制茶方面是一张“白纸”，于是他从零开始，花大量时间阅读茶方面的书籍，拜师学艺，问专家、问行家里手、问一线熟练工人，乐此不疲锤炼技艺和学习理论知识；他以茶叶生产技术作为切入点，在茶树种植管理、加工生产、品质品控、一线销售等端口全面深耕，提出并组织实施了技术改造和工艺优化；坚守传统技艺并结合市场需求创新笃行，创立“英州隐”、“英州赋”、“芾园”、“听山”等系列产品；研究适制品种特性，钻研传统条形红茶技艺并完善工艺，坚守品质关，他并把家里做茶的“小作坊”发展成“五脏俱全”的小工厂。通过近一年不断地努力，王原鹏在2017年广东省职工职业技能（茶叶加工工）大赛获得了冠军，并荣获广东省技术能手荣誉称号和广东省五一劳动奖章。

传统文化薪火相传，做好文化传承的“立交桥”

事业逐渐步入正轨的王原鹏，在充分市场调研的前提下，萌生了建立自己工作室的想法。在与妻子商讨后，2018年，王原鹏正式成立了原乡茶觉文化工作室，联合清华大学博士后吴晓懿教授，通过挖掘英德本土地域文化，创作了许多关于茶、英石与梅兰竹菊的书画作品，以茶与书画相结合的方式，嵌入文化工作室的空间里，营造了有文化高度的空间，构建了一个集英德茶叶种植加工技术交流、英德茶文化及品牌推广等为一体的工作室。

王原鹏为高校学生展示制茶流程

2019年底，王原鹏劳模创新工作室正式成立了。谈起自己的劳模工作室，王原鹏为自己肩膀上的使命感到非常骄傲自豪：“我将继续发挥劳模的示范引领和骨干带头作用，总结推广经验，开展技术培训，提升广大茶叶技术人员劳动技能和综合素质，为传承与发扬英德传统制茶文化技艺及技术创新，为企业深化供给侧结构性改革，为全面建成小康社会奉献自己的一份力量。”

五年来，王原鹏助力120人次以上考取相关职业资格证书、获国家级、省市级赛事荣誉，培养了15名青年技术技能骨干，参加活动、培训、参与执裁超30次，指导服务企业25家以上、职工达2000人次以上，有效助力产业振兴、乡村振兴。他表示，继承和发扬英德红茶传统制作技艺，运用现代科技手段研发适销对路的英德茶叶及新型茶饮，做年轻人喜闻乐见的英德红茶。同时，以自身创业经历激励更多优秀青年学子学成归来就业创业，为英德搭好茶产业人才发展的“立交桥”。

来源 | 英德共青团

编辑 | 彩玲