为增强群众食品安全意识,推动食品安全社会共治,近日,县市场监督管理局积极开展制止餐饮浪费宣传活动。

该局将制止餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查相结合,在日常监管和现场核查的同时,对餐饮经营者进行宣传,检查经营者是否主动开展防止食品浪费提示、是否引导消费者适量点餐以及主动为消费者提供“小份菜”“剩菜打包”等服务。检查中,执法人员坚持规范引领原则,及时提醒经营户严禁以非法野生动物及其制品、长江流域非法渔获物及来源不明水产品为原料加工制作菜肴。工作人员还向现场的消费者讲解制止餐饮浪费专项行动的重要意义,鼓励广大群众大力弘扬节约理念。利用辖区内电子屏滚动播放宣传信息,向前来办理业务的群众发放宣传彩页。截至目前,播放宣传信息30余条,共向群众发放相关宣传彩页100余张。

开展制止餐饮浪费宣传活动,规范了餐饮服务经营行为,营造了浓厚的节约餐饮文化宣传氛围。下一步,县市场监督管理局将持续深入开展制止餐饮浪费行动,引导消费者形成文明、良好的消费习惯,努力营造“浪费可耻、节约为荣”的社会新风尚。

(来源:滨海县人民政府网站)