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种植人员在果园采摘蓝莓。  记者 朱亚蕾摄

本报讯(记者 王英 朱亚蕾)时至初夏,被誉为“浆果之王”的蓝莓成了果园的主角。昨天,记者来到位于吴江震泽湿地片区的“7.2度蓝”莓好庄园,这里的60余亩蓝莓已由青转蓝、渐次成熟。不少市民游客穿梭于果园里,兴致勃勃地采摘蓝莓,品尝着这一份属于初夏的甜蜜。

走进果园,蓝莓特有的果香沁人心脾,一棵棵蓝莓果树整齐排列,成串的蓝莓缀满枝头,个大饱满,光泽鲜艳,如同一颗颗沉甸甸的蓝宝石。“我们采用的是传统的露天种植方式,蓝莓成熟时间因天气而定。目前,已有小批量的早熟品种开始销售了。预计到5月底、6月初,蓝莓将大批量上市,整个采摘销售期将持续至7月初。”庄园负责人徐志明说。

谈起今年的蓝莓收成,徐志明信心十足。“经过3年多的技术摸索,现在庄园的蓝莓产量已经趋于稳定。今年,我们种植了云雀、法新、奥尼尔、莱克西等4个蓝莓品种,产量预计在6.5万斤至7万斤之间。现在每天可采摘蓝莓300多斤,高峰期将达到2000多斤。”徐志明说。

行走于一株株蓝莓果树间,记者发现,浆果表面覆着一层显眼的白色蜡质。“这一层是蓝莓的果粉,它是蓝莓本身形成的糖醇类物质,含有丰富的营养。”徐志明介绍,这层果粉不仅对人体无害,还可以检验蓝莓是否新鲜,只有新鲜的蓝莓表皮才会有,采摘下来放置时间久了会逐渐消失。

“蓝莓营养价值高,口感也好,很受江浙沪周边地区消费者的欢迎。销售方面,我们有零售、团购、批发等多种渠道,主要销往苏州吴江、相城、昆山以及上海、浙江嘉兴等地。此外,市民游客还可以自己来采摘,一边摘一边尝,体验也蛮好的。”徐志明表示,这两天他们接到了不少团建订单,等蓝莓大批成熟后,果园里就要人挤人了。

蓝莓园所在的众安桥村是震泽镇远近闻名的“网红村”。这里北靠长漾、南拥周生荡,是典型的江南水乡田园乡村。近年来,众安桥村加快村庄文旅资源整合和统筹开发,在谢家路自然村先后引进了“苏小花”“柴米多”“五亩田”等10多个农文旅新业态,形成了一个具备体验、观光、研学、旅游等复合功能的田园综合体。“人气旺了,名气响了,投资乡村的人也会越来越多。接下来,我们将不断开发、导入优质项目,以优异的合作社运营成效,进一步助推震泽镇农文旅产业融合,为农村经济发展做出贡献。”众安桥村党总支书记谭晓说。