万事开头难，戒酒同样如此，碰到很多饮酒者，准备戒酒的时候，往往坚持不了几天，就宣告失败，他们会说，医生，我每天喝酒还没那么难受，现在戒酒了，反而形形色色的不适症状都来了，那感觉，生不如死。
为什么喝酒的时候感觉很好，戒了酒以后反倒出现种种不适了呢？
其实，这是属于酒精戒断综合征，酒精戒断综合征指长期酗酒者停止饮酒一般会在12~48小时后出现一系列症状和体征。轻度戒断综合征表现为震颤，乏力，出汗，反射亢进以及胃肠道症状。有些人还会发生癫痫大发作。
所以，戒酒最难的其实是开始这段时间，只要你有足够的毅力和信心，坚持了一段时间以后，你会发现，感觉会越来越好。
很多人问我，医生，戒酒究竟多长时间才算成功？
这个并没有一个标准的答案，在我看来，开始戒酒，至少要坚持半年以上，才能算真正戒酒成功，半年之内随时都有复喝的可能，只要你信念动摇，一旦复喝，那就意味着戒酒失败。
不过，不管你戒酒多长时间，只要你开始戒酒，哪怕只有短短一个月的时间，也往往会收到好处，这些好处都体现在身体健康上。
英国苏塞克斯大学研究人员发布的一项研究显示，一个月内不喝酒就能改善生活，而且这些益处并非暂时性。研究团队收集了2018年“一月戒酒”共2531名活动参与者的数据并分析，结果发现，一个月不饮酒能帮助他们在之后的时间里减少饮酒量，饮酒次数也从参加活动前的平均4.3次/周下降到3.3次/周。
即便是没能做到一整月不喝酒，他们在之后的饮酒量也明显减少。研究人员强调，这说明就算只是去尝试“一月戒酒’，也是有益身体的。
在这项研究中，参与者分享了自己一个月内不喝酒的感受，93%的人认为在戒酒一个月结束后会有成就感；88%的人认为节省了他们原本花在酒精上的钱；71%的人认为睡眠质量得到提高；70%的人认为整体健康程度得到改善；67%的人认为精力更加充沛；58%的人认为戒酒让体重得到了控制；57%的人认为戒酒后注意力得到了显著提升；54%的人认为戒酒后皮肤更加健康。
这只是短短30天戒酒的成效，想想看，如果你能坚持半年以上，又会是什么样的效果呢？不言而喻。
第一，戒酒半年以上，癌症的发病率会明显下降
大家都知道，酒精与癌症的关系密切相关，主要原因是酒精的中间代谢产物乙醛会直接损伤细胞，导致DNA突变。
2021年7月13日，《柳叶刀·肿瘤学》刊登了一项最新研究，估计了2020年全球范围内饮酒所致癌症负担。研究发现，2020年全球有741300例新发癌症可归因于饮酒，其中男性占到76.7%（568700）；食管癌、肝癌和乳腺癌的数量最多。
长期喝酒，会诱发多种癌症，如果在出现癌症前能及时悬崖勒马，戒酒后，癌症的发病率也会明显下降。
第二，戒酒半年以上，消化功能会明显改善
长期喝酒，对胰腺、肝脏、胃、小肠及大肠均会造成不同程度的损伤，比如长期饮酒会导致慢性胰腺炎、胰腺癌、肝硬化、肝癌、胃癌、大肠癌等等，成功戒酒以后，人体的消化功能也会明显得到改善。
第三，戒酒半年以上，血管会更好
很多人都有错误的观念，觉得喝酒能够扩张血管，所以对于血管是有利的，这其实大错特错，喝酒对血管百害而无一利，长期喝酒，会干扰脂肪代谢，容易诱发动脉粥样硬化，喝酒会舒张血管，但收缩血管的时间更长，所以长期喝酒，会让血管变得更脆，时间长了，也更易损伤血管。
第四，戒酒半年以上，大脑会更好
《柳叶刀》的子刊《柳叶刀公共卫生》上一篇纳入100万数据的 研究所示，大量饮酒是导致痴呆的最主要危险因素。
2019年12月，斯坦福大学医学院研究人员发表在《神经病理学学报通讯》杂志上的研究指出，有喝酒脸红的基因的人更容易得老年痴呆症。
所谓的喝酒脸红，其实是ALDH2基因突变携带者，ALDH2基因突变造成乙醛不能被分解，喝酒后大量的乙醛聚集在身体里，导致皮肤血管的扩张，从而引起脸红，2020年，《科学》杂志子刊的一项研究指出，中国人约有近40%存在ALDH2基因突变。
所以中国人喝酒，对身体的危害更大，喝酒后罹患老年痴呆的风险也更高。
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