01
险些吞咽！
永辉超市吃出针头
永辉超市被曝排骨里吃出注射器针头。
这回连胖东来都救不了！
5月24日，一位网友在永辉超市南京鼓楼吾悦广场店的购物经历可谓惊心动魄。
据了解，这位网友在永辉超市购买了排骨，而本应是一道美味佳肴的排骨，却在食用过程中意外发现了隐藏其中的异物——一根疑似是注射器的针头扎在排骨当中！
而令人感到后怕的是，这位网友扎到嘴才发现了这根细长的针头，如果吞咽下去，后果更不堪设想。
图源：微博
在事件发生后的第二天，有媒体记者就联系到了当事人赵女士。据透露，目前永辉超市愿意对她的损失进行赔偿，并提供了相关的检疫合格证。然而，对于针头是否会携带病毒等问题，超市方面并未给出明确的保证。
对此，南京市鼓楼区市场监督管理局工作人员表示，他们会向领导汇报相关情况，并会依法依规处理此事。
而就在此前，胖东来宣布启动帮扶永辉超市，但就在帮扶工作尚未结束之际，永辉超市却出现严重的食品安全问题。无疑让外界认为胖东来对于永辉的帮扶成效甚微，当然，这也并不是老师教的不好，只是这位学生实在是扶不起的阿斗。
然而，这不是永辉第一次曝光食安问题。
在2019年11月，陕西省渭南市的田先生就曾向媒体反映，他在永辉超市买了2袋思念牌速冻水饺，当日下午5时左右，妻子吃出疑似“烟头”的异物。根据田先生介绍：“购买一袋猪肉荠菜水饺，赠送一袋猪肉韭菜水饺，还挺划算的，就买了。当天下午5点左右，我们拆开了猪肉韭菜水饺，妻子在食用过程中发现其中一个有异物，吐出来一看吓一跳，异物有点像香烟的过滤嘴，仔细看上面还写有‘黄山’两字。”
在2020年8月，知名新闻类节目黄金眼1818也曾报道过一起市民在永辉超市购买的鱼罐头里存在一片2-3厘米的塑料片。
图源：黄金眼1818
对此永辉超市的负责人表示要通知经销商，而经销商给出的回复是，要联系厂家处理。
值得注意的是，无论永辉超市把球踢给厂家，还是其他环节，超市作为跟消费者直接对接的商家，面对赔偿问题应该积极和消费者协商，而不是急于甩锅。另外，超市也应该提高产品抽检，为消费者把控好产品质量，民以食为天，食以安为先，作为入口的食品怎么能出现如塑料片、烟头甚至锋利的针头呢？
02
亏损、闭店、食安问题频发
胖东来能否挽救永辉？
上个月，胖东来董事长于东来亲自走访了永辉超市在郑州的几家门店。
就在近期，郑州市国基路与丰庆路交叉口的永辉超市信万广场店贴出了公告，宣布在胖东来和青海一家亲的协助下，原本计划于6月1日进行调整的郑州永辉瀚海北金店，在经过全面评估后，决定将第一家进行调整的门店确定为郑州永辉信万广场店。而该店决定将于5月31日开始关闭，进入全面调整阶段，并计划于6月19日重新开业。
图源：河南永辉超市公众号
同时，据相关媒体报道，本次具体调改将涉及多个方面，在商品方面：保障民生需求，补充商品功能，保留一线品牌，优选特色、质量可靠的商品，对品质没有保障的商品坚决淘汰，同时规划补充时尚商品品类；价格方面：优化采购渠道，过滤商品价格，保证实实在在的商品定价以及合理的利润；环境方面：调改卖场布局，不再强制动线，提供安全、方便、舒适的购物环境；在员工方面：据了解，该门店正在大量招募新员工，招聘范围从保安、保洁到店长、经理共13个岗位，薪资范围从4500元到12000元不等，总招聘人数高达178位。同时承诺提高员工薪资、减少工时，增加休假等福利待遇，让员工能够轻松专注投入工作。
同时，是营业时间将会调整为9：30—21：30，总的来说，以上措施基本都是在向胖东来看齐。
诚然，这些举措显示出永辉超市正在改革的决心。因为现在的永辉亟需一次大换血，大破之后才能有大立，才有重生的希望。
据悉，此前永辉已经关闭了超过400家亏损门店，并且出售了部分资产，加之裁员和削减了研发支出，这些举措也伴随着高层人事的变动。据了解，永辉今年已有三位副总裁离职，公司董秘和财务总监也进行了更换。
图源：微博
所以此次永辉向胖东来求援，也被视作是永辉超市向行业标杆自救式学习。
03
永辉止亏
还得看良心
此前，胖东来宣布帮扶永辉超市的当天，永辉超市在股市涨停。证明资本还是对胖东来的改造以及永辉的改革是有信心的。
然而，据了解，就在4月14日，有市民反映，合肥的上派永辉超市工作人员撕掉过期日期标签后换上新标签疑似糊弄消费者。对此，永辉超市则回应系商品标签贴错后更改。
不知事件的真相是否是错贴，还是糊弄。但是，这一事件足够看出永辉的监管部门仍需加强，更改日期，糊弄消费者，这是无论如何也不能原谅的。
最后，永辉能否重生，或新生，还在于能不能把服务质量提上来，改善消费者对永辉的口碑。让消费者再踏入永辉超市时，感受到永辉的改变，感受到永辉真正学习到了胖东来的真经。
胖东来能否挽救永辉？
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