原标题:“茉酸奶”涉事门店被立案调查
北京日报讯(记者 张楠)针对媒体曝出的茉酸奶“原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃”等问题,朝阳区及海淀区市场监管局分别通报,执法人员已开展现场执法检查,涉事门店停业整顿,并对涉嫌存在的相关违法行为立案调查。
近期,有媒体记者卧底茉酸奶多家加盟店发现,这些店铺存在使用过期40余天的原料;更换效期标签,不按时报废原料或不使用效期标签;常温存放应冷藏的水果,水果变色出水后仍接着使用;偷工减料,不严格按照配料表足量放料;用工不需要工作人员提供国家强制要求的餐饮人员健康证明等诸多问题。
针对媒体曝光的问题,朝阳区市场监管局对茉酸奶开展现场执法检查,并收集相关证据材料。目前,执法人员已对当事人北京熠昕餐饮服务有限公司(茉酸奶伊藤洋华堂店)涉嫌存在的相关违法行为立案调查,该门店已停业整顿。与此同时,朝阳区市场监管局对辖区其余20家茉酸奶门店开展全覆盖执法检查。
海淀区市场监管局在接到媒体反映辖区茉酸奶相关门店存在食品安全问题的线索后,立即组织执法人员对涉事门店开展现场检查,对食品加工各环节进行调查取证。目前,涉事门店已停业整顿,海淀区市场监管局将对相关食品安全违法问题进行立案调查,同时,对辖区茉酸奶门店进行全面排查。此外,将针对夏季食品安全特点,加大食品安全监督检查力度,发现问题从严查处。
来源:北京日报
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