5月28日,山西悦华餐饮公众号发布了一则《沉重悼念悦华品牌创始人赵卫华女士》的讣告。

讣告显示,忻府区第十五届人大代表、忻州市烹饪协会副会长、悦华餐饮公司董事长赵卫华女士,于2024年5月24日不幸去世,享年57岁。

赵卫华女士追思会,定于2024年6月11日(农历五月初六)上午10时30分在忻州殡仪馆(忻宏线南300米)二楼吊唁大厅举行。

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5月17日,赵卫华发布了最后一条个人视频,视频中赵卫华拿着手机,穿着黑色衣服,面对镜头,介绍公司的菜品,娓娓道来,言语非常有感染力。

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天眼查显示,赵卫华名下有六家餐饮店,其中一家忻州市忻府区悦华小厨已注销 。

资料显示,赵卫华出生于一个普通的家庭,没有显赫的家世背景,也没有富有的公婆支持。她和她的丈夫从上世纪八十年代开始白手起家,一步一个脚印打拼至今。

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上世纪八十年代,赵卫华和丈夫开了第一家饭店,凭借着美味的菜肴和前卫的经营理念,迅速在忻州崭露头角。之后,他们在面粉厂附近开设了一家名为“恬静”的饭店,进一步扩大了经营规模。由于菜品美味且经营方式先进,恬静饭店很快便在忻州赢得了良好的口碑。

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趁热打铁,赵卫华创立了悦华餐饮品牌,先后成立了悦华酒店、悦华宴会楼、悦华小厨等,开一家火一家,11年的时间开了6家餐饮店。为了保持菜品的质量和口感,赵卫华经常亲自下厨研究菜品;为了拓展业务,赵卫华频繁地出席各种应酬活动,与各界人士沟通交流。

四年前,因口罩原因,餐饮业遭受巨大冲击。赵卫华为了守护自己的餐饮事业,为了维护员工的生活,她和家人倾尽所有,努力让餐馆维持运营。终于,在不懈的奋斗下,她们成功渡过了那段艰难的时光,迎来了餐饮业的复苏。

因长期过度操劳和饮酒应酬等原因,赵卫华的身体大不如前。‍‍‍‍‍‍‍‍

据知情人士透露,赵卫华在离世前曾经历了长达数月的身体不适。由于她一直忙于工作,没有及时就医治疗,导致病情逐渐恶化。最终,在一次应酬后,她因脑血管破裂不幸离世。

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赵卫华以其卓越的商业智慧和远见卓识,引领悦华餐饮公司走过了风风雨雨,创造了无数辉煌的成就。她对餐饮业的热爱和执着,对品质的坚持和追求,赢得了业界的广泛尊重和赞誉。在这里,我们要向赵卫华女士表示最深切的哀悼,并向她的家人致以最诚挚的慰问。

来源:世界晋商网

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