现在我们的生活水平提高了，所以所以说我们的饮食质量也相应的提高，而且现在的人们越来越讲究合理膳食营养搭配，除了吃一些主食和水果之外，还会吃喝一些奶类，比如说酸奶在日常生活当中非常受大众的欢迎，因为在很多人的意识里面，适当的喝点酸奶，能够帮助我们消化吸收，而且还能够帮助减肥。
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购买酸奶时，认准这几个字，大多都是“假的”，下次别再上当！
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1、“水”字。
在超市里酸奶的品种琳琅满目多种多样，所以好多人在挑选酸奶的时候，根本不知道该拿哪一种酸奶，可能就看着哪一种便宜在搞促销，直接就拿上了，但是我们在购买酸奶的时候，一定要拿起来看一下酸奶的配料表，如果在配料表这一栏里包含着水渍的话，那么大家直接放弃这一种酸奶吧，一般来说品质比较好的酸奶，它的成分应该先是蛋白质，如果你看到它的成分表里并不是这样的话，那么很有可能就是冒牌的酸奶。
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2、酸乳这个词。
虽然说一般品质比较好的酸奶，它的说明书上都会发酵乳类似的成分，但是如果是品质比较低甚至是假的酸奶的话，他们往往做不到这一点，而且有一些超市里还会售卖一些水果类的酸奶，并且可能促销员还会夸大他们的作用，但是这样的酸奶其实可能是添加了一些色素而导致的，并不是真正的品质好的酸奶。
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