备受瞩目的“湾区大号地铁”
已于5月26日正式开通啦,
广州到佛山、东莞中心区半小时可达,
广州、佛山、肇庆、
东莞、惠州5座城市实现“一线牵”。
昨天美美为大家准备了游玩攻略
今天带大家尝尝
星湖旅游景区的特色美食!
快来大饱口福吧~
肇庆裹蒸
让人流连
△图源 广东发布
来到肇庆,怎么能不吃裹蒸
内料以糯米、
脱衣绿豆、猪肉为主,
外用本地特有的柊叶、水草包裹,
热食清香四溢,入口松化爽滑,
被誉为“舌尖上的珠江恩物”。
△吴勇强 摄
裹蒸也是人们春节
探亲拜年的必备礼品,
寓意丰衣足食和来年好运。
在肇庆游玩结束后,
不如带些手信送亲朋好友~
七星剑花
清热润肺
△图源:多彩肇庆
剑花又名霸王花、龙骨花,
广东各地均有出产,
以肇庆七星剑花为上乘。
七星剑花以野生为主,部分人工种植,
主产于七星岩,
因附生于七星岩缝中,故名七星剑花。
△图源:多彩肇庆
七星剑花清热润肺,
除痰止咳,滋补养颜,和猪骨一起,
再加上点罗汉果或者蜜枣
熬制而成的老火靓汤,
清甜芳香又有益。
鼎湖山水豆腐花
清香消暑
鼎湖山的优质山泉水秘制而成,
做出来的豆腐花会更为细腻嫩滑,
香甜可口。
△上2图图源 鼎湖发布
水嫩嫩的豆腐花在糖水中荡漾,
清香可口的糖水自然“钻进”碗底,
品尝前可适当搅拌,
以便糖水能和豆腐花相伴进口,
嫩滑柔软的豆腐花中
夹带着糖水的甜中微辣的姜味,
喝下几口,暑气顿消。
鼎湖上素
清热润肺
△图源:鼎湖发布
“鼎湖上素”原称“罗汉斋”,
是把各种素料绞于一锅的大杂烩。
后经僧厨不断改进,
日臻完美,成为上等素斋。
鼎湖上素从“乱炖”到现在的
“鼎湖上素”。
△图源:肇庆头条
除了取当地新鲜素菜,
还加上鼎湖山的泉水烹制而成,
口感鲜、嫩、爽、滑。
紫背天葵茶
独特体验
△图源 市文旅集团
紫背天葵
是鼎湖山著名的特产,
产于原始森林般的云溪线
——老鼎,
多附着在老龙潭四周的崖壁上,
由于产量极少,营养价值高,
因此野生紫背天葵可谓是价值千金。
△图源:魅力肇庆号
每一杯茶都有其独特的
香气和口感。
坐上“湾区大号地铁”
来星湖旅游景区
赏美景、品美食吧!
◆ 编辑:孙捷
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