在阅读文章前,辛苦您点下“关注”,方便讨论和分享。作者定会不负众望,按时按量创作出更优质的内容。文I夙夜玖歌编辑I夙夜玖歌
各位看官老爷在这一刻,放下你不开心不想管的事情,好好的享受自己开心的时光吧
众所周知,中国拥有非常浓厚的饮食文化,做饭多样化使得中国成为了美食大国,中国不仅拥有八大菜系,还拥有溜、焖、烧、汆、蒸、炸、烩、扒、炖、爆、炒等多种烹饪方式。
而尽管如此,却还是有无知的韩国网友说中国没有高端菜,这位韩国人在国外最大的问答网站Quora上提问“为什么中国没有高端的菜系?”听到韩国网友这样问,我差点笑的喘不过气。
那么我想请问韩国有什么高端菜吗,如果韩国的泡菜、拌饭、紫菜包饭、烤肉这些都能算高端菜的话,那中国随便拿出一个国宴菜都要比你们强好吧。
首先中国是一个拥有五千年历史的国家,在饮食方面,我们拿得出手的美食那是相当的多,比如鱼香肉丝、宫保鸡丁、北京烤鸭等,无论大人还是小孩都喜欢吃。
然而尽管中国网友有证据证明中国确实有高端菜,但是韩国网友却始终不相信中国的菜系有多厉害,想想也是,一个只会剽窃他国文化的国家,凭什么能够随意的评价其他国家的美食呢。
众所周知,韩国被中国网友戏称为“偷国”,不仅是因为韩国喜欢到处剽窃他国文化,而且他们还喜欢将他国文化拿去申遗,而中国就是其中最大的“受害者”。
因为地理因素,中国与韩国的地理位置特别近,因此在历史上,韩国曾经还做过中国的附属国,可是现如今,韩国却经常做出了剽窃中国文化的行为,这真让人所不齿。
不光是在传统文化方面,韩国喜欢剽窃我国,就连饮食文化韩国都不放过,曾经韩国旅游发展局在网络上发布了几张照片,但是照片上显示的却是中国美食。
这件事很快就被细心的中国网友发现了,网友们纷纷要求韩国官方阐述事实,“韩国这个美食大盗最终还是对中国美食下手了”,中国的传统美食竟然变成了韩国特色小吃。
这篇文章开头便写上了一句话,内容是“每到韩国的传统节日,餐桌上肯定少不了这些传统美食的影响”,而文章的结尾,韩国再次向中国网友喊话“传统的韩国美食,哪个是你的最爱?”
好家伙,中国网友看到这篇文章的时候估计都一脸懵,他们表示,图片上妥妥的中国美食,怎么就变成韩国的了?随后中国网友接着说道,韩国哪有传统节日,那不都是从中国“偷”来的吗。
从图片上来看,韩国口中的“传统美食”,根本就是中国特色小吃米花糖,而且韩国却大言不惭的表示这是韩国小吃,不仅如此,韩国还给米花糖起了一个全新的名字“韩果”。
随后网友接着表示,哪怕你用中国的米花糖与韩国本土特色小吃结合一下也说得过去,现在倒好彻底不装了,直接把美食“偷”过来改都不改,张口就是一句“韩国特色小吃。”
这种行为难道就不是剽窃吗,而这已经不是韩国第一次这样干了,曾经就有韩国网友在外网上公开表示,要将炸酱面列为大韩民国的传统美食,并且他还表示炸酱面的发源地就在韩国仁川。
韩国剽窃中国文化似乎是到了“丧心病狂”的地步了,不少韩国网友在外网上疯狂叫嚣,他们声称或许酱和面都来自古代的中国,但炸酱面并不来自中国,它就是韩国的传统美食。
随后就有中国网友表示疑惑了,酱和面都来自中国,可为啥炸酱面却来自韩国仁川?这本身就很说明问题,或许是因为心虚的缘故,韩国人为了更好的宣扬炸酱面是韩国的,他们还专门设立了炸酱面博物馆。
为此不少韩国企业开始制作所谓的“韩式炸酱面”,他们将做好的炸酱面食品反过来向中国兜售,这种剽窃中国美食的炸酱面,最后在中国市场竟然赚的盆满钵满。
而炸酱面作为中国传统小吃之一,早在明朝末期的时候它就已经出现了,那时炸酱面受到许多老百姓们的追捧,渐渐地它开始被等多人所熟知,经过长时间的演化过后,这才有了如今的老北京炸酱面。
而中国的炸酱面是如何传到韩国的呢,据说跟当年进入韩国的华侨有很大关联,当时清政府与朝鲜确立了外交关系,之后清政府在仁川设立了领事馆。
许多华侨开始涌入韩国,随着来到韩国的华侨越来越多,许多华侨在这里开了中餐馆,而炸酱面或许就是中餐馆的主流美食之一。
之后韩国华侨于希光在仁川开了一家以炸酱面为招牌的面馆,并起名叫做“共和春”,而韩国学术界也公认这是第一家做炸酱面的中餐馆。
至此以后,炸酱面这一美食开始在韩国流行了起来,事实胜于雄辩,炸酱面就是中国的传统美食,只不过后来传到韩国经过改良过后,这才有了现在的“韩式炸酱面”。
而面对韩国的种种行为,中国网友开始纷纷给出自己的看法,有网友表示,可能只要是韩国人吃过的东西,那这个东西就是韩国人发明的。
另一位中国网友表示,此前韩国就企图偷窃中国的满汉全席,如今还企图拿炸酱面去申遗,这样的行为真的让人很受不了,不光剽窃饮食文化,而且还剽窃传统文化。
现如今韩国依旧存在剽窃中国饮食文化的行为,而他们为何这么执着,有很大的原因是因为韩国本身的饮食文化就很少,要知道作为一个发达国家,韩国的传统文化很贫瘠,这会影响韩国的全方面发展。
韩国现有的文化中,有很多文化其实都是受了中国的影响,包括饮食、穿衣打扮、传统节日等等方面,许多文化都与中国息息相关,但是韩国人却很嘴硬,他们始终不承认,韩国的文化是受了中国的影响。
不仅没有承认,他们反而污蔑中国“偷窃”韩国的文化,这种倒反天罡的行为也逐渐让韩国在网络上有着不好的口碑,也正因如此,韩国人才会在外网上问这种无知的问题。
韩国网友问为啥中国没有高端菜,这说明他并不了解中国,那我倒想问问这位韩国网友,韩国又有什么高端菜呢,作为韩国的主流食品,那泡菜绝对占有一席之地。
泡菜在韩国的饮食中占据着重要地位,几乎家家户户都会腌制泡菜,韩国泡菜一般都以甜辣口为主,而且韩国人还会把泡菜当做主菜来吃。
另外就是部队锅,这可能是韩国最具代表性的美食之一吧,而部队锅顾名思义是从韩国军队里发展而来,据说是将各种边角料的食物放在同一口锅里乱炖,这才发明出来如今的部队锅。
再有就是紫菜包饭,这同样也是韩国的主食之一,制作方法极其简单,只需要一双手就可以做出来,没有一点技巧可言,最后是韩式烤肉,这可能是韩国为数不多能拿得出手的美食了。
但是韩式烤肉的做法也不算特别难,几乎没有烹饪技术,如果说中国没有高端菜的话,那韩国就更别提了,而对于这个问题,中国网友也是纷纷给出自己的看法。
这位网友表示,家里来客人做的饭都比韩国的国菜强,好家伙,你这样说韩国网友的面子该往哪放呢,不过中国人确实不经常吃泡菜。
另一位网友表示,中国有满汉全席,而韩国只有部队锅,这差别不用我多说了吧,中国拥有五千的饮食文化,这样一对比韩国确实比不过啊。
还有网友认为,韩国人把上不了台面的泡菜当成国菜,所以他们根本就不知道什么是高档菜,可能中国的北京烤鸭对于韩国来讲都是降维打击。
随后还有网友更加离谱,他认为中国的沙县小吃放到韩国那都是炸裂的存在,不过有一说一,沙县小吃的味道确实挺棒。
或许是由于历史的原因,所以韩国人普遍认为自己的美食“历史悠久”,不敢面对事实,而面对我国高超的烹饪手法,韩国总是想方设法的贬低中餐。
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