中国奶茶行业发展至今已逾30载，宏观经济的发展与国民消费水平与观念的变化让奶茶行业乃至于整个餐饮业都发生着翻天覆地的变化。奶茶行业从简陋的「茶+奶」到后来加入水果，再到疫情加速行业洗牌、茶饮品牌走入国民，行业即将步入5.0时代。

海盐冰茶匠造者——初茶CHUCHAT

作为海盐冰茶匠造者，初茶CHUCHAT成立于2016年，彼时的茶饮行业起步虽久，但行业整体同质化现象依然很严重。而初茶品牌是一家聚焦于年轻消费者，以鲜萃原叶茶饮品为主打产品的连锁茶饮品牌。自成立之初，初茶品牌始终奉行“一颗初心，奉一杯好茶”的品牌理念，用一颗真挚热忱的心匠造一杯能为消费者带来视觉与味觉双重享受的好茶，致力于打造出中国茶饮第一品牌与符号。

在茶饮品牌同质化的大环境之下，初茶奶茶认为品牌想要破圈突围，必然要打造独属于品牌自身的差异化特色。为此，初茶奶茶汇聚了世界各地特色的茶饮文化精髓，经过成百上千次的试错调配，不断尝试各种优质醇香茶基底，并结合了自身的理念并加以多次的市场调研加以改良，终于研发出一款打破奶茶常规口感的产品「海盐冰茶」，开辟了茶饮行业的细分赛道，赢得广大消费者的青睐！

以供应链搭建品牌护城河

海盐冰茶产品的成功研发不止让初茶CHUCHAT成为海盐冰茶的匠造者，还让初茶CHUCHAT成为海盐奶茶系列的头部品牌！截至目前初茶品牌已于广州、东莞、惠州、中山、佛山、湛江、云浮、深圳、河源、新疆、泉州等共12座城市拥有门店200+，并且美国门店正在筹备开业中！

初茶品牌的大力发展是因为品牌本身的产品优势，但远不止于此。自成立之初，初茶品牌便明白品牌想要可持续、有质量地快速扩大，必然要打造高效稳定的供应链与标准化的产品体系。据悉，初茶品牌甄选市场上的优质供应商，如拥有SGC认证的百年双五星茶庄以及各大庄园鲜采鲜果，通过供应链与产品的超强协作，为其全国门店完成运输赋能。另外，初茶品牌总部还会为各门店提供标准化的产品支持，如产品制作流程、品质相差无几的产品原料等，保证产品标准化。

实力见证荣誉初茶

标准化的产品体系与稳定的供应链为初茶CHUCHAT众多门店提供了有力的支持，口味标准化的众多产品为初茶CHUCHAT吸引了众多消费者的青睐，爆品海盐冰茶累计销售已破2亿+，海盐冰茶产品单店一天可售300+杯、销售额最高可达18000+元，品牌还在大众点评多地饮品热门榜、好评榜等榜单排名靠前、好评如潮！

在2023年至2024年期间，初茶CHUCHAT还荣获了《中国新茶饮优秀品牌奖》、《贪吃商城2023餐饮金虎奖》、《抖音吃喝玩乐榜饮品店人气榜TOP1》、《中国新茶饮大会“大众喜爱茶饮品牌奖”》、《2023正佳星球超级萌宠节最佳拍档奖》、《2023年度最具成长性品牌奖》等一系列荣誉奖项，深受业界与大众的认可。

研发团队不断自研新品提升市场竞争力

在品牌高速发展之余，初茶奶茶认为牢记“一颗初心，奉一杯好茶”的品牌理念，搭建了一支具有多年行业经验的产品研发团队，通过五大基地茶叶、季节性因素以及市场调研不断研发新品提高市场竞争力。据统计，初茶奶茶每季度大约都会推出3-5款的茶饮新品，不定期还会推出周边性产品以提升营业额。截至目前，除却海盐家族（海盐冰茶）系列产品之外，初茶还研发出宝藏鲜茶奶、鲜萃茶、水果鲜萃、灵感柠檬茶、轻乳茶系列以及季节限定产品，涵盖清茶、奶茶、冰沙、热饮等品类茶饮！

在初茶奶茶热度不断提升的今天，除却海盐冰茶产品热销于市场以外，初茶奶茶的柠檬系、果茶系、纯茶系产品同样能打！比如初茶奶茶杨枝甘露产品销售达32000000+、翠芽铁观音产品销售达51829656、烤布蕾茶奶销售达59459369……不断拔高的销售额并无助长初茶奶茶的骄矜之心，因为初茶奶茶认为，在新式茶饮赛道不断进步的今天，只有能够紧跟行业脚步的品牌才能可持续地发展下去！因此在未来，初茶奶茶将持续研发茶饮的步伐，以期在未来有一天能够生产出全品类的茶饮，为消费者提供更多元化的选择！

除却以产品力提升市场竞争力之外，初茶认为在消费年轻化的今天，消费主力逐渐从80后转向90后乃至于Z世代，品牌的营销战略也应该随着市场变化而发生转变。因此初茶通过开展荔湖音乐节、与京东、正佳星球等各大品牌联名、推出周边产品等一系列举措，为消费者打造年轻时尚且潮流化的品牌体验。

在未来，初茶也将坚定走年轻化的品牌战略方针，不断通过品牌曝光、创意形式、趣味玩法、创新产品等方法强化与年轻消费者之间的沟通，通过提高消费者与品牌之间的黏性从而提高复购率，实现2024年将品牌推广至全国乃至全球，连锁门店和合作门店达到1000+的梦想！