知食说

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乐乐茶门店数超过500家

5月29日,乐乐茶宣布为500店欢庆,并宣布5月齐开数十家门店,覆盖21个城市,上海新开店数量最多,达到10间。据报道,包括筹划中的门店在内,乐乐茶店数已超过500家。

章燎原提出三只松鼠三年内冲200亿

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5月29日,三只松鼠在上海举办2024全域生态大会。会上,三只松鼠创始人表示公司接下来的目标是2026年营收达到200亿元,并且对这个目标非常有自信,“不是可能,是100%”。三只松鼠还提出了年度“三十”计划,即打造10款亿级大单品、10家过亿供应商、10个投资供应链。

达能推出全新纽康特星诺HMO

近日,达能推出了纽迪希亚旗下全新升级的氨基酸配方产品——纽康特星诺HMO。据称,其突破性地添加HMO(母乳低聚糖)成分,为其“目前唯一同时添加了HMO与专利SYNEO益生元与益生菌组合的氨基酸配方产品”。该产品通过跨境电商渠道正式进入中国大陆市场。

周黑鸭气调鸭锁骨被投诉有虫

5月30日,针对消费者投诉“气调鸭锁骨有虫”一事,周黑鸭回应媒体称,因产品实物已被丢弃,公司无法判定事情真相。周黑鸭已与消费者达成和解,退款补偿并支付慰问金。据报道,5月21日下午,浙江乐清杜女士在江西南昌西站候车大厅买了145.8元的周黑鸭产品,晚上打开后发现,鸭锁骨上有一些蠕动的白色小虫。杜女士联系周黑鸭客服反映此事并要求赔偿。

合生元携手小飞象母婴连锁发布新品

日前,健合集团旗下合生元携手小飞象母婴连锁举办新品发布会,推出合生元派星天护奶粉,和悦味益生菌、儿童钙D软胶囊闪耀。合生元方面称,未来将打造合生元派星天护奶粉成行业百万级大单品,同时借助新上市的爆款益生菌和钙D软胶囊来增加儿童营养品的营收份额。

霸王茶姬回应“喝万里木兰睡不着”

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5月30日,霸王茶姬在官微就网友称“喝万里木兰睡不着”进行回应,该公司称据“华测检测”出具的产品成分检测报告,一杯万里木兰的咖啡因相当于拿铁咖啡的咖啡因含量,“所以才导致很多平时很少喝咖啡或者比较习惯喝淡茶的茶友们在饮用万里木兰后‘睡不着’”。

云南咖啡9成供应国内市场

据云南省统计数据,云南咖啡几乎占据国内98%的咖啡种植面积,2023年产量达到14.6万吨,当年超过90%的云南咖啡留在了国内消费市场。但五六年前,云南咖啡仍以出口为主,作为咖啡原料销往国际市场,仅仅数年间云南咖啡的市场悄然转向。“以前我们种植的咖啡是作为速溶原料销售给雀巢,但现在我们几乎没有原料豆供应给雀巢了,而是自己加工、销售给国内的咖啡消费者。”

莲花控股2023年销售味精近16万吨

5月29日,莲花控股发布投资者关系活动记录表显示,公司2023年度销售主要产品味精15.86万吨,鸡精2.63万吨,面粉2.64万吨,味精销售在全国多个省份领先。公司深耕华中区域,以华东、西南、西北区域为重点突破方向。在新产品布局方面,莲花控股称,公司围绕家庭消费场景,着力做好松茸鲜系列、零添加酱油系列两大主推产品,扩大新产品销售收入规模,努力打造成为第二个战略产品。

汤臣倍健出海布局以lifespace品牌为主

汤臣倍健于5月29日接受特定对象调研,就“公司出海计划”,公司回复称,公司目前出海布局以lifespace品牌为主,已布局东南亚多个国家传统药店药妆渠道、跨境及本地电商渠道,目前体量尚较小。

佳沛任命Jason Te Brake为公司CEO

5月30日,佳沛(Zespri)董事长Nathan Flowerday宣布,任命Jason Te Brake为公司首席执行官。Te Brake目前是佳沛首席运营官,他将接替即将离任的Daniel Mathieson,后者将于7月1日起加入Driscoll's(怡颗莓)。Flowerday赞扬新帅是一位出色高管,作为首席运营官时他在领导全球供应链和新西兰供应业务方面做得非常好。

星巴克升级门店人力算法

5月29日,彭博发布报道称,星巴克的美国咖啡师表示,他们正面临着人手不足的问题。对此,星巴克首席重塑官Frank Britt说,星巴克在过去18个月内升级了人力算法和其他人事政策,以确保“有足够的能力满足需求”。他说,星巴克正在推出新措施来减少顾客等待时间并减少未完成的订单,包括一项重新调整的饮料配制计划以节省员工的时间。

麦当劳CEO称“机会无穷尽”

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5月29日,麦当劳首席执行官Chris Kempczinski表示,上星期麦当劳召开了全球员工大会,他从中得到三个结论:机会无穷尽,变革不是单打独斗,麦当劳在全球首屈一指。他还对大家的真诚对话表示感谢。

菲仕兰马来西亚新工厂产能翻番

5月30日,位于马来西亚Bandar Enstek的菲仕兰子公司Dutch Lady Milk Industries Berhad (DLMI) 新乳品工厂举行开业仪式,并宣布工厂正式投入运营。新工厂将现有产能翻一番。菲仕兰首席执行官范晏德(Jan Derck van Karnebeek)表示,现在可以为马来西亚及其他地区的消费者提供更多高质量、营养丰富的乳制品。

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