人间烟火气

最抚凡人心

当夜幕降临、华灯初上

路桥既有“烟火气”

又有“新潮味”

 夜味美食集结!带上你的胃出发吧
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夜味美食集结!带上你的胃出发吧

趁着晚风徐徐

去逛逛路桥那些夜味美食

感受味蕾上的惊喜

新安夜市

新安夜市

一个充满活力和独特魅力的地方

这里汇聚了各种美食、小吃、手工艺品和娱乐活动,吸引着众多游客和当地居民前来光顾。夜市的街道上弥漫着诱人的香气,各种美食摊位琳琅满目。你可以品尝到传统的路桥特色小吃,如油炸桧、路桥炒米粉等,也可以尝试各种新奇的美食创意,满足你的味蕾。

烧烤那独特的食物香气

略带一点浑不吝的江湖味儿

让人沉醉其中

约上三两好友

倒满啤酒

一人一把串串香

感受江湖里的烟火气息

马铺路

提起马铺路,相信很多路桥人都不会陌生。这里汇集了中西快餐、经典饮品、特色小吃等,极大地满足了一个吃货逛吃逛吃的愿望。

一碗热腾腾的姜汤面

在里头加入海鲜、干货、蔬菜等

是刻在台州人记忆里

不可抹掉的美食

夏天里

当然少不了小龙虾

油焖、蒜蓉、清蒸

麻辣、秘制、姜辣

泡椒、捞汁、鱼香

你最爱哪种口味的小龙虾呢

一品蚝宅

「鲜帮主壹品蚝宅」路桥店开业以来,天天爆满!该店只选用新鲜海鲜,每日限量,去晚了就没得吃。创始人将【台州海鲜】+【煲仔饭】干烧的原理相结合,自创“焗海鲜”,将海鲜的鲜味牢牢锁住,一个锅内既有海鲜的鲜香又有干烧的焦香。

掐着点出锅的生蚝

说栩栩如生都不为过

味道也是恰到好处

少一秒太生

多一秒太熟

“万物皆可焗”

今日解锁海鲜“焗”着吃

加入秘制高汤

利用砂锅的高温水汽把海鲜焗熟

这样就能锁住食物的原汁原味

海红排档

海红排档位于南官大道南209号,老板娘人称路桥排档一姐。每当夜幕降临,这里食客便络绎不绝,点菜区像一个菜市场,海鲜、时蔬、冷菜,家常的,不常见的,这里都有。

蟹炒糕是特色菜

蟹肉个大肥美、口感超级鲜

妥妥的地道路桥海鲜味

螃蟹的鲜美

加上年糕的软糯

好吃到连汤都不剩下

鲶鱼甚是入味

鲜嫩没有腥味

吃一口就满嘴香

阿明饭店

阿明饭店是台州市“百县千碗”美食体验店、“路桥十大碗”体验店。该店以经营台州本地小网活海鲜、传统家常菜为主。饭店以打造“活”海鲜为特色,品牌菜有路桥地方风味小吃(家烧黄眼鲻鱼、炝蟹、猪脚冻等),台州名菜(生炒腰花)等。该店荣获2020台州美食江湖榜评选第一名,2024年菜品“家烧鲻鱼”上榜浙菜五星金牌榜。

一锅香喷喷的老鸭汤

一点味精不要放

原汁原味的鸭子汤让你回味无穷

初春和夏季喝鸭子汤

清火、不油腻

温补、营养好

老少皆宜

鲻鱼烧法可以红烧、家烧

用肥膘熬油

油温升高后加生姜、爆香

放入鲻鱼,冲入沸水

刹那间汤汁浓稠、发白

这道珍馐美味不容错过

老祝螺丝酒

老祝螺丝酒是一家活跃了30年的餐馆,店铺地址在卖芝桥东路292号。该店以经营螺蛳、牛肉、土豆饼、各类小炒为主,还有手工包的水饺。尽量早点去,否则容易没位置哦~

油烟起

将葱、姜、蒜等各种佐料入锅

“哧啦”一声响,香味蹿出

佐料炸出香味,螺丝登场

生姜用油炸出香味后

再把鸡肉放里边直接翻炒至半熟

放入喜欢的调料炒出香味

放水经过焖煮后再次翻炒烹饪而成的菜肴

口感细嫩

姜香、酱香一起混合的味道

吃起来一点都不油腻

舌尖上的美味

渗透在这座城市肌理里

是这里最美的一方烟火

带上你的小伙伴

带上你的胃

晚上躲不过一顿夜宵了

来源:区文广旅体局

编辑:陈璐

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