盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品（地理标志证明商标）。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。所产二毛裘皮是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一，盐池“三宝”之首。
在羊业养殖的世界中，有一种羊被誉为“羊中的贵族”，它就是”盐滩贵族“——宁夏盐池滩羊。这种羊生活在干旱荒芜的盐碱地带，养殖难度极大，但却有着超乎想象的养殖收益。
盐池滩羊的肉质鲜美，营养丰富，富含硒、锌、蛋白质、多种维生素和矿物质。早在唐代，盐池滩羊就被誉为“当时天下第一羊”，是皇家贵族的珍稀食材。如今，盐池滩羊“五上国宴”终于惊艳的回归，成为现代人追逐的高端时尚食品。
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盐池滩羊有着2500年物种历史背景的国家二级保护动物品种，羊中贵族，五登国宴，品牌价值高达98.25亿。
盐池滩羊自然繁殖，能力较低，一般一胎生产一只羔羊，一年生一胎，这也许是它比较珍贵的原因之一。宁夏盐池滩羊肉中的纤维物质，中链脂肪酸和蛋白质都要比其他品种的羊肉高出很多，尤其是微量元素硒达到了每公斤0.073毫克。同时它具有很强的保健功效，比如说降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化等等。营养成分明显要优于其他地区的或者是其他品种的羊肉。
盐池滩羊肉最大的优点是：细嫩~鲜香~不膻，肥瘦相间，肉质细嫩，口味香而不膻
适合炖、煮、煎、烤。
因此大家认为宁夏盐池滩羊被称为真正的“羊中贵族”，也是无可非议的事。不知道大家有没有吃过正宗的宁夏盐池滩羊肉呢？
“盐滩贵族”盐池滩羊从幼崽养育开始，经过6-8个月的全程跟踪，多面全位检查，层层筛选出优质滩羊。
想吃顶级好羊肉，认准中国十大羊肉品牌——"盐滩贵族"正宗盐池滩羊这个品牌就对
了。（正宗盐池滩羊购买：请关注小程序“正宗盐池滩羊”）
来源：世界食品网
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