网友

问

端午节快到了，网上又在争咸甜粽子哪个更好吃，其实我是都吃的，不知道为什么有的人就是接受不了另一种？

本期心理师

萌主：

国家心理咨询师

答

不仅是粽子，还有豆花、月饼、汤圆…… 网上总有哪种食物该怎么吃的争论。

人有自己的口味和喜好，这很容易理解，但为什么有的人就很难接受不一样的吃法呢？这与一个有意思的心理学理论有关。

01

猩猩的失明之谜：用进废退

有一个著名的发展心理学实验：让原本视力正常的黑猩猩从小生活在黑暗中。由于看不见任何东西，它的视网膜和组成视神经的神经元就开始萎缩了。7个月以内，它的视力还是可以恢复的。但如果超过1年，这种萎缩将不可逆转，并容易导致全盲。哪怕回到光明之中，它也看不见了。

其原理就是用进废退。无论黑猩猩还是人，在婴儿阶段，大脑都会准备好大量的神经元，足以接收可能经历到的所有刺激，发展出所有能力。假设大脑原本准备好了要发展一万种能力，但最后只接收到五千种刺激，那么剩下的五千种潜力就发展不出来了。

以黑猩猩为例，虽然它天生有看的能力，但因为在黑暗中没有可看的东西，接收不到视觉刺激，久而久之，看的能力就丧失了。

反之，有很多同伴和玩具的动物，会比同一窝出生的兄弟姐妹，大脑更重，神经元之间的联结也更为广泛。

02

成长与退化

人类也是如此。有个非常普遍的例子，每个人在刚出生时，大脑就为学习所有语言做好了准备。但是，由于每个人都只生活在自己的母语环境中，慢慢的，我们就会变得只对母语的发音方式更加敏感。

例如，母语是英语、法语、德语、西班牙语的人都很容易分辨出【r】和【l】，但母语是日语的人就不太能分辨，日本成年人在这方面的听力甚至不如日本婴儿。

也就是说，人类其实天生有分辨出【r】和【l】的能力。随着成长，经常使用这两个音的人，分辨能力增强了；不经常接触这两个音的人，分辨能力反而减退了，因此出现大人的分辨能力甚至不如婴儿的情况。

那么，这个理论和粽子有什么关系呢？人们天然有接受咸甜粽子的能力，但在成长过程中，如果只能吃到一种，慢慢的，就会变得难以接受另一种。

03

成年人还有机会吗？

所以从小给孩子听、看、品尝…… 多种多样的东西，接收丰富多彩的刺激，对于成长，以及长大后享受这个多样化的世界就越有利。只吃得惯一种东西，只欣赏得了一种音乐，只认可一种观念…… 人生就会到处都是“心理盲区”，少很多乐趣，多很多限制。

那么已经错过这个阶段的成年人

还有机会吗？

答案是：有！

《刻意练习》一书提出：“有些能力只能在6岁、12岁或18岁之前培养，或者在这些年龄之前更容易培养。尽管如此，在我们整个成年时期，身体和大脑依然保留着极大的适应能力，这种适应能力，使得成年人甚至老年人也可以通过正确的训练，培养各种新的能力。”

科学家也已经证实，大脑的海马回（一个对学习和记忆非常重要的脑区）终生可以产生新的神经细胞。所以无论我们现在多大了，都要乐于尝试新鲜的事物，接受新的理念，勇于更新自己。

正如乔布斯在斯坦福大学的演讲时所说的“求知若饥，虚心若愚（Stay hungry，Stay foolish）”，拒绝故步自封，不断成长进步！

人生中很多困惑和难题

其实都可以用心理学来解答

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来源 | 农视网（ID：nongtv）

作者 | 萌 主（国家心理咨询师）

图片、视频 | 千图网

设计 | 贺 臣

主播 | 辛嘉宝

摄像 | 秦 鹏

编辑 | 李 滟

责编 | 康轩山

主编 | 张 玮

监制 | 钟 倩