最近中国旅游研究院进行了“内地游客出游满意度”排名,在今年的第一个季度中,澳门首次成为内地游客最满意目的地,香港则从第五名跌至第七名!
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很多游客对这个排名感到唏嘘的同时,也表示香港确实也该好好“反思”一下了。
香港,我对你的服务态度真的不满意!
大家对香港服务态度的吐槽可谓是由来已久,即便是在特首李家超的微博下面也毫不留情。
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看来香港服务态度不佳是个长期问题了。
香港餐饮:服务态度差到本地人都受不了!
今年三月,内地一网民在社交媒体发布了自己在香港餐厅就餐被骂的经历。
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该网民表示,就餐后正常去前台买单,但是忘记拿了自己的单子,前台直接当面骂该网民“无脑”,对方还“口出狂言”表示不欢迎。
看到这里,小编忍不住质疑在香港消费的顾客到底是上帝还是出气筒?!
网友表示自己是一个经常打卡不少餐厅的人,但对方这种行为真的影响香港服务业的口碑,对其服务及行为“一生黑”!
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除了被凶被骂,还有网友表示自己被多收钱!
有游客在网络上分享自己去一家网红冰室打卡的经历,该游客买单时被多收120港币,询问收银员无果,多次提醒后收银员才把多收的钱退回,且并没有解释原因!也没有一句道歉!
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如果是被无故多收钱是暗招,那明目张胆设置低消就是明箭了!
一顾客去一家以菠萝油闻名的冰厅用餐,店员向顾客强调有最低消费,但店内并无张贴最低消费的告示。当顾客点单要两个蛋挞、一个菠萝油的时候,店员也强行卖给顾客饮料,并直言“就算不点饮品也要收最低消费”,如同抢劫一般。
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有人说这是对内地游客的歧视!但事实上很多香港本地人也会对香港服务业恼火,抱怨道“他们很平等地对每一个人态度都很不好”。
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对香港餐饮业服务态度的不满并不是个例,而香港的士司机也是被吐槽的“重灾区”!
香港的士:拒载、坐地起价屡见不鲜
今年,一名在港读书的学生在乘坐的士的过程中,因为目的地需要过海且路程遥远被拒载了三次。
被拒载的学生将经历发到网络平台上引起网友共鸣,许多网友也在网络上分享自己被拒载的经历。
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被拒载并非孤例,而香港司机拒载理由也是千奇百怪,路程太近?不去!路程太远还要过海?也不去!
除了拒载,还有游客表示在乘坐的士过程中被开天价滥收费!
该网友表示“开开心心来香港玩”,打车从兰桂坊到铜锣湾,同样都是港岛地区(甚至不需要过海),只有5公里的路程,但却被司机要价200港币(正常价位是60港币)!
最后,该游客足足等了一个多小时才等到接受100港币费用的司机!
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还有游客觉得是自己没有说广东话受歧视所以被这样对待,但是很多香港本地人表示“一些服务业人员平等地对每一个人态度都很差”。
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所以究竟是什么原因导致香港服务业屡次被吐槽投诉却屡教不改呢?
追求“效率”和“收益”或是服务态度差主因
香港服务业很多都是很“卷”的,且十分讲究赚钱的“效率”。
如果投入了过多时间和精力在服务上,成单效率就会受影响,翻台率和翻台时间要达到一定的标准才可以盈利。
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以太兴茶餐厅为例,香港门店的翻座率(8.4)是内地门店翻座率(2.5)的3.36倍,要知道曾经以排队闻名的呷哺呷哺曾经的翻座率也只是突破3而已。
也就是说香港服务员的工作量是远高于内地服务员的!
这大概也能解释“为什么香港服务业人员匆匆忙忙”?因为他们需要赚钱!又“为什么对一些不熟悉情况的顾客态度恶劣呢”?因为影响他们赚钱了!
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我们可以理解香港服务人员的不易,但作为顾客,我们也希望得到良好的消费体验。这次“内地游客满意度”榜单的退步也让相关部门认识到改善香港服务态度任重道远但越快越好!
除了香港服务态度差的问题,物价高也是让一种游客不满意的重要原因之一。
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