打开网易新闻 查看精彩图片
民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出 “闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，让你家的小厨房跟着燥起来~
夏天，来点鲜味。一道葱油海瓜子，简单翻炒一下即可出锅，鲜嫩味美，是当下不可错过的美味。一起跟着上海白金汉爵大酒店的大厨刘廷贵来做一做吧！
打开网易新闻 查看更多视频
准备食材：
海瓜子200克，秘制汤料15克、蒸鱼豉油10克、胡椒粉5，葱花5克、姜、蒜末各3克
制作步骤
1.海瓜子洗净捞出备用
打开网易新闻 查看精彩图片
2.起锅烧油，放入姜蒜末、海瓜子，进行翻炒
打开网易新闻 查看精彩图片
3.放入蒸鱼豉油、秘制汤料、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
供稿：颛小鹤
编辑：高淑婷
初审：汤婧娴
复审：石思嘉
终审：王婷婷
转载请注明来自今日闵行官方微信
打开网易新闻 查看精彩图片
热门跟贴