成都安仁古镇的“郭鸡肉”,

本地人心目中的“网红美食”……

端午假期来安仁古镇耍,一问当地的兄弟姊妹,美食的推荐就是各种血旺馆子,其次就是这家“郭鸡肉”,据说是做了几十年的老馆子,老板号称要做成百年老店,在当地也算是小有名气的“明星馆子”……

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停车真的方便!成都古镇“郭鸡肉”,环境还很舒服……

端午这几天,成都的周边旅游又迎来高峰期,安仁古镇也是人山人海的,据说当地的餐厅老板嘴巴都笑叉了……

在旅游景点吃饭就怕两件事,一是价格烧人;二是停车打脑壳!其次再是味道以及服务,话说一般人在外地旅游时,对于味道方面确实标准要低些,按我们的说法就是,来都来了,吃一顿图个新鲜而已!

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郭鸡肉,在安仁古镇的里面,从刘氏庄园走过来不远,最近也是很闹热,观察一下基本上都是游客居多,估计也是和我们一样慕名而来。

停车是真的方便,直接停他们门外,车位多随便你停,这一点对于我们司机来说,确实太爽了……

我们选择坐在外面,实际上就是店内的小院子里,环境很素雅而且也不临街吵闹,关键是空气也清新,老板还在院子的周围种了许多竹子以及各类绿植,给人一种悠然见南山的田园般舒适感……

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言归正传吧,首先推荐几道他家的家常菜,凉拌土鸡、砂锅肥肠血旺、土鸡汤,其实他家的鸡肉在当地也是小有名气,鸡肉紧实入味,尤其是凉拌鸡,甜辣风味太符合四川人口味了,我们一行人基本上都是人均两三碗干饭,吃饱了还忍不住再喝一碗土鸡汤……

·凉拌土鸡·

首先这个土鸡到底土不土,暂且不论,但鸡肉的品质还是不错的,肉质细嫩新鲜,口感紧实入味,麻辣味更突出一个麻字,整体偏甜辣型,唯一不足就是分量稍微少了些,我们一行人感觉都没吃过瘾……

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·肥肠血旺·

肥肠血旺算是大邑县这边的特色小吃了,满大街都是肥肠血旺的馆子。

整体味道还算可以,就是肥肠有点少,血旺很嫩,嫩滑爽口,麻辣油润!

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·土鸡汤·

砂锅炖的鸡汤,光是看这个色泽就十分讨喜,金黄油润,轻轻撇开鸡油,汤底也相当的浓郁,对于爱吃炖鸡、爱喝鸡汤的朋友,这道菜还是值得点一份,鸡肉的分量也多,我们基本上是人均两碗鸡汤下肚……

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价格方面不算贵,也有套餐可以选择,大概人均五六十左右,毕竟在景区里,这样的价格也算是无可厚非了。

安仁这边的老馆子了,价格中规中矩,味道可圈可点,感兴趣的朋友还是值得去告一盘!