“呀哈比比（意为‘好朋友，好兄弟’），我是你们的好兄弟老王！”

这位来自伊拉克的美食博主艾哈迈德·穆罕默德·贾巴尔，中文名字叫王立轩。镜头前，他总是穿着西装，用略带口音的汉语开心地与大家打招呼。

吃河南蒸饺，他说“咦~这还怪好吃嘞”；吃广东肠粉，他赞叹“好吃到词穷”；吃东北压锅面，他要“肉多面香炫整碗”……老王就这样边吃边聊，“香气四溢”的视频让粉丝咽着口水写下评论：“有趣的灵魂还有会吃的胃。”

老王欢笑的背后，带着苦难的记忆。1994年出生在伊拉克的他，经历过战争的残酷。“天空是红色的、黄色的，仿佛有一千斤的风砸过来……”尽管已过去20多年，每每回想起亲历过的伊拉克战争，他依然感到悲伤和痛苦。

今年是王立轩来到中国的第十年。他在社交账号首页上写道：“经历过生离死别的痛楚，更懂得珍惜来到中国后安定生活的来之不易，我爱这里的美食，我爱这里的风景。”一起看老王在中国的故事↓

01

“呀哈比比”

王立轩做美食博主源于一次偶然。

到中国后，王立轩接触到了网络短视频，后来，在一次旅途中，他将随身携带的摄像机摆餐桌上对着自己，一边吃“肉比面多”的牛肉面，一边讲对美食的感受。出乎意料的是，这条无比“随意”的作品上传网络后效果特别好，他也开始了“美食探店”之旅。

“香得不像样”“吃这个就像有好多人在我嘴巴里跑步”……视频里，王立轩能吃、能唠，渐渐成了网友口中的“往里炫”。他的视频也吸引不少网友前去餐厅打卡，甚至还传到国外，他感觉到了肩上沉甸甸的责任感。

此后，每次出镜他都会穿上西服，他想将吃饭这件事变得更有仪式感，也表达对观众朋友、对食物的尊重。他还喜欢随身带着山西产的陈醋——在阿拉伯国家饮食文化中，许多人喜欢用柠檬解腻，到了中国后，他发现陈醋的效果比柠檬更好。

“呀哈比比！”每次遇到粉丝，王立轩总是微笑着回应，几乎从不拒绝大家的合影邀请。镜头里，他乐观、爱笑，但一次“意外”，却让网友对他无比心疼。

2024年春节期间，他在一个烧烤摊吃饭时，突然有人放烟花，周围人淡定自若，唯有他猛然一哆嗦，一下子怔在原地，眼神里满是恐慌与无助。

原来，他把爆竹声当成了爆炸，意识到没有危险后，他苦笑一声，摇了摇头继续低头吃饭。

童年时期战争的阴影，一直是刻在他记忆深处的恐惧。

02

“子弹在我身体打了个洞”

2003年，伊拉克战争爆发。纷飞的战火，宣告9岁的王立轩与幸福的童年彻底“告别”。

△童年时期的王立轩（后中）和家人

他记得，那天早上他和家人正在睡觉，突然被刺耳的警报声吵醒，紧接着听到飞机飞过来，四周全是爆炸声，窗外的天空被染成了红色、黄色，脸上也仿佛有“1000斤的风砸下来”。

王立轩被家人藏进了冰箱里。此时，搞不清状况的他“一边害怕一边快乐”，还和妹妹一起玩起了石头剪刀布。冰箱里的空间狭小却平静，短暂地让孩子们重温了一次童趣。

走出冰箱，现实的画面让他措手不及：家里的玻璃全碎了，许多邻居的房屋被夷为平地，一些人的遗体接连被运走，还有人失去了腿或胳膊——这让他第一次真正认识了“战争”。

为了躲避战乱，一家人辗转到达了叙利亚，靠打零工为生。十多岁的王立轩曾去羊肉铺、餐厅、工厂、超市打工，先后做过十几个工种。当一家人生活刚刚有了起色，叙利亚爆发内战，一家人再度遭遇战火。

局势越发紧张。一天，王立轩在住所附近买饼，突然遇上有人发射火箭筒，周围猝不及防出现了许多人，拿着武器开始射击。

他胆战心惊地躲到了一根小小的柱子后面，稍有不慎就可能被子弹击中。他心中五味杂陈：“特别慌，也特别压抑，只想握紧双手大喊大叫，但又不敢出声。”

大约半个小时后，枪声逐渐变小，他想快速冲过马路离开这里，结果刚跑出去就感觉后腰“被人触碰了一下”，扭头一看，身后有几缕白色的烟。王立轩意识到中枪了，子弹从腰腹部进入，在他身体里打了一个贯穿的洞。他的双腿不受控制，一下子瘫在了地上。

那时候，他看到爸爸瞬间跑了过来，一把将自己抱了起来。这一次，密集的子弹没有打中“超人爸爸”，他们跑回了家中。为了安慰受惊的妈妈，王立轩带着伤给妈妈跳舞：“看吧，我没事。”但一家人清楚，叙利亚已经不能长待了。

03

“爱”与“和平”

战乱使得王立轩的亲朋好友四散在世界多国。那时候，有个亲戚已定居中国，邀请他们过来看看，恰巧王立轩也对中国功夫感兴趣，2014年，一家人动身来到了中国宁夏。

时至今日，王立轩依旧感谢当初这个决定，“是它让我重生”。谈及对中国的初印象，他坦言“吓坏了”。

抵达中国时，他们暂住在一所学校的宿舍，结果第二天天还没亮，他就被一阵急促的广播声吵醒，而后看见好多“穿着部队衣服的人”集合。他无比惊恐：“我怎么又碰到打仗？”当然，这只是虚惊一场——当时学校的学生正在进行军训。

△王立轩和学生们

刚开始，身处异国他乡的孤独和对新环境的不适应，让他每天都在掉泪。转机出现在他开始学汉语。

因为他的名字难记，有朋友帮他取了中文名“王立轩”，还教会他说“你好”。有一次，他试着用这仅会的一句汉语与中国朋友交流，结果得到对方一连串热情回应：“你好！你好！你好！”

王立轩兴奋不已：“我只会两个字他们就这么热情，我要能多说几句岂不是更了不得？”他开始在屋里“不见太阳也不见月亮”地学习中文，三个月认识了108个字，还经常试着与见到的中国朋友交谈，“在马路边”学会了更多词。

刚开始，他经常分不清“左”和“右”，有时候去买东西，比画半天拿到的并不是想要的，尽管如此，他并不觉得汉语难学。“我热爱这片和平的土地，热爱这片土地上的文明，所以越学越兴奋。”

目前，王立轩可以用中文进行日常交流和阅读，但手写汉字尚未完全“解锁”，他只会写三个字，那就是“爱”与“和平”。这仿佛是他给自己的答案：战争的创伤，只有爱与和平才能治愈。

04

“最好的生活”

经历过颠沛流离，王立轩更加懂得每一个平凡瞬间的可贵，愿意抓住每一次改变生活的机会。

来到中国后，他最初在一家国际学校做阿拉伯语老师，后来又尝试当模特和演员，机缘巧合下成为一个美食博主。“我一直在努力地往前走。”

△王立轩参演电影《万里归途》

虽然在中国生活了近10年，但他一直放心不下远方的祖国。自伊拉克战争爆发后，他先后两次回到故土。

第一次是在2018年。对于他来说，这是一次“失望之旅”。那时候，他看到被炮弹袭击的建筑依旧是危房，被炸毁的道路上依旧坑坑洼洼，甚至红绿灯都没修好，“与我们当年离开时几乎没有区别”。他心痛又遗憾，没待多久就离开了。

今年2月，他再一次返回伊拉克，不光见到了阔别多年的父母，还惊喜地发现了这里的许多新变化。他看到很多中国朋友通过“一带一路”的共建项目，帮助伊拉克修建学校、医院、公路等，过去的残垣断壁正被越来越多的新建筑取代。

△王立轩抵达伊拉克后和父母拥抱

在王立轩看来，“一带一路”就像是一辆车从中国出发，路过很多国家，把中国的好东西分享给他们，也增进彼此间的交流合作。他的祖国也因“一带一路”有了新面貌：“我感觉中国像是一个温暖的大手，正拉着伊拉克往前走。”

目前，王立轩正在打磨剧本，他计划邀请伊拉克和中国的朋友共同参与，拍一部以“和平”为主题的电影，以增进两国间的了解。“中国给我们带来安全感，让我们有机会、有能力去实现自己的梦想。”

此外，王立轩还打算将父母接到中国，帮两人开一间伊拉克风味的小餐馆。他解释，开店不是为了赚钱，只是想让父母感受中国朋友的热情，也将伊拉克的美食带给大家。

△王立轩（右）和家人

在王立轩看来，和爸爸妈妈一起生活在一个和平的地方，不用害怕有枪声响起，更不用担心有炮弹轰炸，就是最好的生活。“这是和平给人带来的安全感，我愿意尽己所能，通过自己的作品让世界了解中国。”

来源：央视新闻