夏日的当家水果非西瓜莫属。
但“吃瓜”多年的你，
见过吊在树上的西瓜吗？
近日，
走进位于洛舍镇东衡村的
百源康生态农业有限公司，
一颗颗裹着红色网袋、
“长”在树上的“彩虹”西瓜
已经出落得圆润饱满，
密密麻麻地挂在藤蔓上。
销售一空！瓜瓤会变色！
“彩虹西瓜虽然个头小，但是瓜心含糖比普通西瓜高。”说话间，百源康生态农业有限公司副总经理高源小心翼翼摘下一颗，用手一拍，西瓜应声裂开，鲜黄的瓜瓤不一会儿变幻出橙红、橘黄等色彩。
眼下，基地的西瓜迎来了成熟采摘期。放眼望去，玻璃温室大棚里茁壮碧绿的瓜藤蔓叶中藏着一个个墨绿色条纹的西瓜，令人垂涎欲滴。从今年3月种瓜开始，高源就忙得不可开交。端午节刚过，赶在市场空档期，基地的西瓜已经销售一空。
据悉，今年是基地首次培育彩虹西瓜。“这块区域原本以种植番茄为主，但每年夏季气温较高，番茄拉秧后会产生近4个月的‘空窗期’。所以，我们今年就想试一试。”高源说，基地首批种植了约500株西瓜苗，不仅使“空窗期”得到完美填充，提升了使用效率和整体产能，也拓展了农业科研的范围。
科学种植供不应求
“彩虹西瓜”甜度高、口感好，除了品种优良的原因之外，还与种植方式密切相关。沿着西瓜藤往下看，根扎在一袋袋基质土中。“这些都是用打碎的珍珠岩、泥炭土等加工成的，这种园艺介质，具有良好的保水性、透气性，且重量轻、易打理。”
在基质土旁，有一条条长长的营养液输送管道。从类似中央厨房的营养中心送来的养分，在精心定制搭配后，可按指令精准输送到不同种植区域中。西瓜苗根系从混合了氮、镁、钾等16种营养物质的水中吸取营养后，成熟期可缩短近一个月。
“‘彩虹西瓜’市场供不应求离不开我们对产品的严格品控。”高源告诉记者，基地引入环境监控系统和智能化作业系统，配备有标准化的沟渠和喷滴灌设备，以及系统联网的环境温湿度传感器、土壤传感器、光照传感器等传感设备，给彩虹西瓜的生产提供了良好的环境。
“首批西瓜已经有了来自省内市县固定的客户，售价为10元一斤。”采访间，高源不停地接到客户订购西瓜的电话，“从5月开始就陆续有客户订货了，反馈很好，打算明年再多种些。”
近年来，随着市民对“新奇特”果蔬品种的高度好奇心，以及无土栽培小番茄、彩虹西瓜等新品种在乡村逐渐成功种植，洛舍镇有关负责人表示，接下来，将以农文旅深度融合助力乡村全面振兴，推动乡村特色产业发展的同时，辐射带动更多农民增收致富，为市民乡村旅游提供更多选择。
记 者：扈铭洁
编 辑：黄佩雯
执行主编：归李喆
想吃！
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