封面新闻记者 车家竹

6月11日晚,首尔世界杯体育场,国足世预赛0-1不敌韩国,命悬一线,中国足球似乎又要提前备战下一届世界杯了。不过,凭借新加坡的帮助,国足依靠净胜球数量,最终进入世预赛亚洲区18强赛。

环球时报特约记者实拍新加坡门将开的摊位:很多中国游客和华人前来,“椰浆饭早早卖完”
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环球时报特约记者实拍新加坡门将开的摊位:很多中国游客和华人前来,“椰浆饭早早卖完”

在新加坡1-3客场不敌泰国的比赛中,新加坡门将哈桑-桑尼被网友称之为“为国足拼过命”的门将。这场比赛泰国队射门35次,射正13次,其中多次获得单刀良机,但被桑尼一一化解,扑出多个必进球,在补时阶段因拖延时间吃到黄牌,成为奇迹主人公。

11日晚,我们都在感谢新加坡。12日,“感谢”已经来到哈桑-桑尼店中。

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新加坡门将哈桑家的摊位

哈桑的厨房

1984年出生的桑尼目前效力于新加坡新泻天鹅俱乐部。踢球之余,桑尼还和家人一起经营着一家名为Dapur Hassan(意为“哈桑的厨房”)的摊位。

这家小小的摊位,位于新加坡的坦宾斯街12号(Tampines Street),营业时间为周二到周日的早上8点到下午3点(周末提前一小时闭店),周一会进行店休。周围围绕着新加坡公共住房“组屋”,而哈桑的厨房就位于这个街区的组屋一楼,常被称为食阁,在哈桑的厨房旁,也有许多快餐小吃位于此,共用同一个用餐空间,为周边住客提供餐饮服务。

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哈桑的厨房外的街道

封面新闻记者查阅资料发现,在某点评网站上也有这家店,目前评分3.8,不少球迷赛后留言,称其为“属于中国球迷的新加坡必吃榜”。哈桑的厨房主营5款食物,汤,面,饭团,米粉均有提供,以马来西亚风味为主,价格分布在4-7新币,除此之外还提供出售的小食:炸马铃薯球、煎蛋、炸大豆制品、炸鸡翅也仅以1-2新币的价格出售。

休赛期间,桑尼会花时间钻研烹饪技术。外媒报道称,“哈桑的厨房”于2020年10月开业,除了椰浆饭,还同时售卖一些马来西亚菜品。每到周末,桑尼的摊位前会排起长队。来这里吃饭,还能偶遇新加坡队的球员。

桑尼曾在国际足联采访中透露,他们全家人都从事着餐饮行业,而拥有一家餐厅,是他从小的梦想。如果没有足球,桑尼很可能会在餐馆里度过自己的青春岁月。

店内员工热情配合中国人拍照

昨夜比赛过后,大量国足球迷在桑尼的社交媒体留言表示感激。他们奔走相告,有机会一定要去照顾桑尼的生意。对于这份突如其来的热情与支持,桑尼也通过视频向中国球迷表达了感谢。而今天,这阵风已经“吹”到了桑尼铺面。

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对于要求拍照的顾客 店员欣然配合

6月12日,封面新闻记者联系到在新加坡留学的马同学,下午1点左右,马同学来到了哈桑的厨房“打卡”。据马同学介绍,当他找到这个铺面已经发现所有食物都已贴上“sold out”(售罄)的标签,当他走上前询问是否还有食物,店员也只是微笑着摇摇头,摆手示意,指了指食物菜单上“已售罄”的标识,店内的店员也在清洗食物器具,做着闭店前的准备工作。

这位微笑的女店员,在不少社交平台被认作桑尼的妻子,但当马同学询问到这个问题时,店员笑笑没有给出回答,在哈桑的厨房马同学遇到不少中国人,有一位大哥告诉他:“平时这个窗口大多都是印尼人来买饭,但今天中国人全把饭买完了,早上这边更热闹。”

临近闭店前1小时,哈桑的厨房前依然人头攒动,8张两人用小桌坐满了人,还有人在此直播,对于热情到来的大家,店员们仍以微笑相迎接,对于来客提出的拍照合影要求,店员也欣然相待,和每一个来拍照的顾客竖起大拇指,只是提出了最多拍摄两张的要求。

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菜单上的食物均已售空

对足球仍然保持热情的桑尼

作为一名哮喘患者,桑尼的足球启蒙要比其他职业球员来得更晚。“我13岁曾去一家职业俱乐部试训,踢中场还有边锋。但因为患有哮喘,跑几圈之后我就感到吃力,需要坐下来休息。”桑尼坦言,他没有在那场试训里被选中,但在回家路上,他发现几乎没有人试训守门员。抱着试试看的心态,调换位置的桑尼最终被教练看中,开始了守门员生涯。

2000年,桑尼进入新加坡国家足球学院。4年后,他首次代表新加坡队参加国际比赛。到今年3月,桑尼已经代表国家队出场超过了100次。作为一名哮喘患者,桑尼的足球启蒙要比其他职业球员来得更晚。虽然已经40岁“高龄”,但桑尼表示,他目前还没有退役的打算,自己对足球这项运动依旧保持着热情。

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食品均已卖完

“在我的足球生涯中,我经历过的低谷比高潮多。但每当有机会获胜时,我都会感到很开心。这些年来,我建立了自己的精神力量,仍然有动力做更多事情,更加努力。”桑尼希望,自己能为年轻球员做出榜样,激励他们在赛场上拼搏奋进。

除了桑尼外,新加坡队的主力中卫、队长哈伦还兼职做房产中介。而正是这些兼职的“小摊贩”“中介”组成的球队,拯救了国足。

(图片由受访者提供)