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最近

又到蓝莓上市高峰期

然而曾卖到数百元一斤的蓝莓

价格却迎来大“跳水”

200元一斤到如今8元一斤

“以前论克卖,现在按斤卖”

每年5月到6月,四川蓝莓大量上市。在多种因素的影响下,今年蓝莓价格来到了一个新的历史低位。

6月4日,在四川西昌市长安农贸批发市场,蓝莓价格普遍在10至20元一斤,最低仅10元一斤,也有部分蓝莓卖到30至40元一斤。市民陈女士讨价还价后,甚至以8元一斤的价格购买了2斤蓝莓。她表示,年初蓝莓刚上市时,她曾买过100元每斤的蓝莓。“没想到才过两三个月,就这么便宜了。”

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不仅顾客觉得便宜,种植户也感叹“今年蓝莓价格不乐观”。西昌蓝莓种植户谌立英介绍,几年前,她种植了60亩蓝莓,最高曾卖到200至300元一斤,但今年最高售价仅80至90元一斤,最低仅能卖8至9元一斤,“以前论克卖,现在按斤卖,价格已跌到了原来的几分之一甚至是十几分之一。”

据悉,国内各产区的蓝莓价格行情差异较大,每斤从几元至几十元不等,市场价格悬殊主要与品质、品种直接相关。与往年相比,全国蓝莓的价格逐渐走低,目前价格已经创下近年新低。

价格为何下降

据了解,蓝莓价格下降主要是受产量、上市季节、天气的影响。

成都市大邑县是四川蓝莓主产县之一,大邑县安仁镇金谷域澳洲庄园的负责人周彦彤表示,蓝莓价格下降的原因主要与蓝莓种植规模不断扩大有关。她观察到,这几年除了大邑县以外,周边区县的蓝莓种植基地越来越多。数据显示,如今,四川全省蓝莓种植面积已达到12万亩。

除了产量的影响,上市季节也影响蓝莓价格。吉林农业大学教授、中国优质农产品开发服务协会蓝莓产业分会会长李亚东表示,6月至7月是我国的“蓝莓月”,有大量蓝莓上市,价格走低是必然的。据四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所研究员董顺文介绍,每年5月四川蓝莓大量上市,这时云南主产区蓝莓进入尾季。尾季蓝莓普遍个头小、品质低、价格低,很大程度上影响了市场,四川蓝莓也因此卖不上价。

另外,今年特殊的天气,造成四川蓝莓价格进一步下降。“今年5月以来,四川各地温度持续较高,蓝莓快速转色成熟。但是这种气候下成熟的果子甜度不高,也影响了价格。”董顺文说。

年需求量约为100万吨

国产蓝莓发展快

我国爱吃蓝莓的消费者不少,过去5年,我国蓝莓消费量增长约40%,但人均蓝莓消费量与部分发达国家的差距较大。据《中国蓝莓市场发展趋势研究与投资前景调研报告(2023—2030年)》,2022年,美国蓝莓人均消费2.63公斤,而中国仅为0.26公斤。中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔预计,我国蓝莓年需求量约为100万吨,市场潜力巨大

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中国经济网记者 张萌 摄

据悉,去年以来,我国蓝莓市场进口供给减少、国产供给增多。2023年底,由于雨水较少和气温较高,国产设施蓝莓尤其是云南地区的早熟品种提前至11月成熟并上市,相比往年1月至2月的上市时间大幅提前。加上受厄尔尼诺现象影响,国际市场蓝莓出口量大幅下降,比如,蓝莓生产大国秘鲁,其蓝莓对美国出口减少65%,对欧洲出口减少54%,对中国出口减少38%。在国际供应大幅减少的情况下,国产设施蓝莓推动价格显著下降殊为不易。

目前,国产蓝莓的种植面积持续扩大,种植区域从最初的10个省(区、市)增加到27个,栽培面积从最初的10公顷增长到目前超7万公顷,年产量超50万吨。国内蓝莓种植目前仍然处于“高盈利阶段”。以云南产区为例,种植第2年即丰产,产值最高可达每亩15万元,去除管理、采收等成本后,每亩收入可达7万元至8万元。赵俊晔表示,消费市场对小浆果的强劲需求,推动了国产蓝莓产业快速发展。

你爱吃蓝莓吗?

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来源:中国经济网、人民日报

初审:邓忠航

审核:胡文峰 审签:汪勇

投稿邮箱:czrbxmt@126.com

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