FX168财经报社(北美)讯 星巴克正在努力让你的早餐更加实惠。这家咖啡巨头加入了其它几家快餐连锁店的行列,推出了一项新的“搭配菜单”,让顾客可以以5至6美元的价格拥有一份套餐。

套餐包括热茶、冰茶或咖啡与一些主食(如黄油羊角面包或早餐三明治)搭配在一起。星巴克表示,这项优惠仅在限定时间内有效。

这一新举措是快餐连锁店在面对食品成本上涨和通货膨胀压力时采取的诸多措施之一,这些措施反过来也对消费者的钱包造成了影响。此前,星巴克公布了“令人失望”的第二季度业绩,用公司首席执行官拉克斯曼·纳拉辛汉的话来说,这是该公司连续多个季度业绩不及预期的最新一次。

星巴克在最新的收益报告中表示,它一直在努力满足美国和中国消费者的需求,而抵制(尤其是在中东)、咖啡师工会甚至前任首席执行官的尖锐批评也对公司造成了影响。

该连锁店的净收入下降了2%,至86亿美元,全球同店销售额下降了4%。报告称,作为星巴克最大市场之一的北美销售额下降了3%。

在财报电话会议上,纳拉辛汉表示,本季度的业绩“并未反映出我们品牌的实力”,而是“极具挑战性和复杂性的运营环境”的结果。

尽管捆绑销售是许多快餐连锁店的长期做法(例如麦当劳和温迪提供的汉堡、薯条和饮料套餐),但对于星巴克来说,这项交易却是一种罕见的举措,因为星巴克通常专注于其产品线的质量和范围,几乎每个季节都会推出新的饮品,作为一种营销策略。

事实上,每当季节变化时,星巴克菜单的颜色和口味也会随之变化。今年1月,星巴克推出了具有地中海风味的橄榄油浸泡咖啡“Oleato”;3月,菜单上新增了薰衣草花香的拿铁;4月,则开始使用辣椒来提供辛辣的冷泡沫和柠檬水。今年夏天,星巴克还增加了一款新的夏季饮品,以覆盆子珍珠和椰奶为基底,灵感来自珍珠奶茶。

星巴克与许多快餐连锁店一样,面临着通货膨胀和食品成本上涨的问题,但显然它正在尝试麦当劳、温蒂汉堡和汉堡王最近采用的类似策略。这些公司都不约而同的推出了价值5美元的套餐或其他低价优惠,以吸引顾客重返门店。

今年5月,麦当劳承诺推出5美元套餐,作为为期四周的促销活动。不久之后,温蒂汉堡推出了3美元的早餐套餐,5月底,汉堡王也紧随其后,表示正在准备自己的5美元特价套餐。

星巴克最新推出的搭配菜单是限时优惠,仅在门店供应,不提供外送服务。如果顾客想定制饮品或食物,则需要支付更多费用。