去年8月，笨爸爸曾发布过一篇《爱他美新旧国标奶粉对比》的横评，给大家比较了当时上市的两款爱他美新国标奶粉（卓傲、领熠）和旧国标奶粉（卓萃）之间的区别。
今年，随着旧国标奶粉保质期的临近，爱他美又陆续上市了几款新国标奶粉——经典版、悠熠、卓甄。
本期，笨爸爸就来给大家更新一下爱他美新国标奶粉横评，来看看五个新国标系列有哪些不同？应该怎么选？
例行提醒：本次奶粉横评为中立立场，笨爸爸不接受试图影响横评结果真实性和客观性的广告及赞助。
如果不想看详细的横评分析，可以直接看下面的总结摘要，或拉到文末看总评和总结；如果想多了解一些细节，挑选起来更有针对性，就请耐心看完全文哦。
总结摘要
横评产品
本期横评产品，涵盖了目前爱他美已上市在售的五款国行版新国标牛奶粉，包括：经典版、卓傲、领熠、悠熠、卓甄。
具体的产品包装图和国食注字信息如下：
奶源&奶基原料比较
小结：
1、奶源地&产地方面，爱他美经典版、卓傲、领熠，三款采用的是欧洲奶源，德国/荷兰原装原罐进口。
卓甄、悠熠，两款采用的是新西兰奶源，在国内（山东/湖南）生产。
2、奶基原料方面，爱他美经典版为新鲜乳+干湿复合工艺，卓傲、领熠、悠熠为新鲜乳+干法工艺，卓甄为乳粉入料，后4款的奶基原料新鲜度相较于经典版略逊一些。
3、爱他美各系列新国标奶粉全段都没有添加香精，表现较好。
基础营养比较
碳水化合物
小结：
1、爱他美各系列新国标奶粉的碳水化合物含量均符合奶粉新国标要求。
2、爱他美各系列新国标奶粉全段都没有添加白砂糖、葡萄糖浆固体、玉米糖浆固体等糖类，乳糖占碳水化合物的比例相对较高，保留了更多营养。
脂肪
小结：
1、爱他美各系列新国标奶粉的脂肪含量均符合奶粉新国标要求。
2、爱他美经典版使用了棕榈油作为主要脂肪来源，可能会与钙产生皂化反应，影响钙吸收并增加便秘几率。
3、根据奶粉新国标要求，爱他美各系列新国标奶粉2段和3段均标注了α-亚麻酸的含量，且亚油酸、α-亚麻酸及二者比值均符合新国标。
蛋白质
小结：
1、爱他美各系列新国标奶粉的蛋白质含量均符合奶粉新国标要求。
2、乳铁蛋白等优质蛋白的添加情况，会在下文的“特色强化配方”部分进行分析。
维生素&矿物质比较
小结：
1、爱他美各系列新国标奶粉的维生素、矿物质含量均符合奶粉新国标要求。
2、爱他美各系列新国标奶粉的维生素、矿物质种类均添加齐全。
（P.S.胆碱在3段奶粉中属于“可选择性成分”，3段奶粉的胆碱含量情况会在下文的“常规强化配方”部分进行分析）
强化配方比较
DHA/ARA
小结：
1、奶粉中DHA的含量在3.6mg/100kJ及以上，对宝宝的视觉和智力发育更优。
奶粉新国标规定，DHA和ARA是奶粉中的“可选择性成分”，添加了DHA的1段、2段奶粉，DHA含量必须≥3.6mg/100kJ，并至少添加相同量的ARA，3段奶粉无此要求。
2、爱他美各系列新国标奶粉全段的DHA含量都比较理想，均超过了3.6mg/100kJ。其中，卓甄的DHA含量相对更突出。
3、卓甄、领熠、卓傲、经典版，3段均未添加ARA。
常规强化配方
小结：
1、常规强化配方，即虽然在国标中不是必需成分，但大多数奶粉都会添加的营养物质，包括：肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维（3段还包括胆碱）。
参考亚洲地区母乳相关数据，添加常规强化配方不额外加分，只有达到一定量才加分。
2、爱他美各系列新国标奶粉添加的常规强化配方含量均符合奶粉新国标要求。其中，悠熠、卓甄的核苷酸含量相对较丰富（标注为+）。
3、卓傲3段未添加胆碱和核苷酸（属于可选择性成分，也可从辅食中获取）。其他几个系列各段的常规强化配方均添加齐全。
特色强化配方
小结：
1、特色强化配方，即不是国标规定的必需成分，只有部分奶粉才添加的营养强化物质，包括：乳铁蛋白、OPO、益生菌等。添加特色强化配方可获得额外加分。
2、悠熠添加了乳铁蛋白，是一种母乳核心免疫蛋白，具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。不过其添加量相对较低。
3、领熠、卓甄添加了OPO（1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯），是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪，能够优化钙和脂肪酸的吸收，有利于缓解宝宝便秘。
4、领熠、悠熠添加了益生菌，一定程度上可以促进肠道菌群平衡，帮助宝宝更好地消化吸收。
5、领熠、卓甄、卓傲宣称添加了天然乳脂，含有丰富的脂肪酸，能够优化钙和脂肪酸的吸收，一定程度上防止宝宝便秘。配方奶粉中一般通过添加无水奶油、稀奶油等额外补充天然乳脂。
不过，从配料表来看，卓甄没有添加无水奶油等脂肪，天然乳脂只来源于全脂乳粉。
6、爱他美经典版全段未添加特色强化配方。
总评
综合上文的分析，笨爸爸对爱他美各系列新国标奶粉进行如下总结：
1、整体来看，爱他美五个系列新国标奶粉在奶源、基础营养、DHA和常规强化配方方面，整体情况都不错。
但如果和其他品牌相比较，奶基原料和特色强化配方的整体表现不足，主要表现为，大部分采用新鲜乳+干法工艺或乳粉入料，以及特色强化配方的添加种类整体偏少。
2、爱他美五个系列新国标奶粉之间的区别，主要在于特色强化配方添加种类的多与寡。
3、领熠添加的特色强化配方种类最多，包括三种：OPO、益生菌和天然乳脂，综合表现优于其他系列。
4、卓甄、悠熠均添加了两种特色强化配方，卓甄为OPO+天然乳脂组合，悠熠为乳铁蛋白+益生菌组合，可以结合宝宝自身的生长发育需求来选择。
5、卓傲添加了天然乳脂一种特色强化配方，整体表现一般。
6、爱他美经典版尽管在奶基原料方面表现较好，但其存在扣分项（棕榈油），而且未添加特色强化配方，综合表现相较其他系列逊色一些。
7、如果宝宝有消化吸收方面的问题需要改善，笨爸爸建议选择领熠，不过它的价格也相对比较贵，一罐的参考价格近400元；如果宝宝在消化吸收方面正常，可以选择经典版，价格也比较便宜，一罐参考价格在200~250元左右。
好了，本期横评到这儿就结束了！更多奶粉及母婴产品评测，敬请关注！
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