咱们中国，真的是一个美食天堂啊！各种各样的好吃的，做法也是千奇百怪
今天，我看到一个特别独特的山西“吃土”视频分享看了后不少人的第一感受就是，土怎么能吃呢？
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传说啊，这个方法最开始是因为山西的农民伯伯们想要保存粮食，他们发现把粮食和土一起炒，可以去掉粮食里的水分和杂质，这样就能保存得更久了
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时间一长，这种做法就变成了现在所说的“土炒琪”
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有人说：“吃土？真的假的？能吃吗？”但是当地人表示，确实能吃的，而且吃这个还能补充矿物质和微量元素呢，对健康也是有好处的
说到味道嘛，这个真的看个人口味了
有的人觉得这个小吃有股特殊的土香味，特别好吃；有的人可能就觉得这个味道有点怪
不过啊，正是这种独一无二的味道，才让这个“土炒琪”成为了一道特别的美食啊
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还有人担心吃了会拉肚子或者得结石
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这个山西的“土炒琪”，真的是一道很特别的美食
如果有机会去山西玩的话，一定要试试看这个小吃，也尝尝“吃土”的滋味是怎么样的！
哈哈，别害怕，尝试一下新的事物，也是一种乐趣嘛！
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