当前正值麦收时节
麦浪摇曳、金光闪闪
今天（6月14日）
中国农业科学院作物科学研究所
试验田开镰收割啦！
这片面积达到百亩的试验田
位于北京三环内的黄金地段
周围高楼林立、车水马龙
该试验田 是北京市三环内唯一的农田
因其独特的地理位置
它成为网友们公认的“网红麦田”
那么
这片“网红麦田”有多牛？
试验田现场收割的小麦
要经过哪些测试步骤？
/开镰收割！“网红麦田”有多牛？/
今天（6月14日）， 中国农业科学院作物科学研究所北京中圃场试验田开始收割。 中国三农发布记者在现场看到， 翻滚的麦浪随风起伏，收割机正在麦田里驰骋。在几名工作人员的配合下，一簇簇麦穗被卷入收割机仓，金黄色的麦子倒入车里，现场一派丰收景象。
据了解，中国农业科学院的这片试验田已有百年历史，最初大约有4000亩。随着城区面积扩大，试验田的面积逐渐减少，时至今日只剩下这100多亩，它也成为城市中最独特的风景。
种植这些农田的“园丁”都是难得的高学历人才，最基础的就是硕士起步，一般都是博士、博士后。最多时曾有11位院士在这里研发新品种，种植小麦、玉米等多种作物。这些农业科研工作者反复试验、积极创新，从这块试验田中培育出的小麦良种在全国推广，给农业带来了巨大的经济收益。
总结来说，这片“网红麦田”的牛体现在培育专家、品种价值、科技含量等方面。
/收割的小麦要经过哪些测试步骤？/
试验田收割的小麦会被送去哪里？要经过哪些研究测试步骤？在收割现场，中国三农发布记者采访了农业农村部小麦专家指导组顾问、中国农业科学院作物科学研究所研究员赵广才，为大家解读相关内容。
赵广才告诉记者：“我们收的小麦主要是作为科学实验用。拿回到实验室以后，要测定籽粒的千粒重，要测定蛋白质含量、面筋的含量，看看它的品质到底达到什么程度。通过我们的栽培措施，使它的强筋更强，使中筋小麦能够达到优质面条或者馒头的制作要求。然后，根据这个品质确定它合理的栽培管理方法，达到一个优质高产的目标。”
这块试验田
之所以成为网红
最重要的在于它所践行的
“科技是第一生产力”的论断
这里可以说是
全国小麦种质资源的“宝库”
这片试验田为保障国家粮食安全
作出了很大贡献
它所产生的效益无法估量
部分资料来源 | 北京交通广播
摄像 | 徐豫
视频剪辑｜赵瑞韬
编辑 | 孙冰冰
主编 | 蒋琳
监审 | 钟倩
转载请注明来源“农视网”
热门跟贴