“民以食为天”，解决好高龄、孤寡、空巢和失能老人的就餐小事是社区的民生大事。近日，在金山卫镇东门居民区，一家由支教青年团队开办的社区食堂受到了周边不少居民的欢迎，温馨的就餐环境、优惠的餐食价格，让社区老年人多了一个吃饭的好去处。
中午11点不到，位于学府路820号的梦享未来东门社区食堂就已经排起了长队，豆腐结小肉、茭白肉丝、蚝油双菇......隔着透明的玻璃窗，一排排新鲜热炒出炉的菜品依次排开，种类丰富，菜单和价目表也都一目了然。记者了解到，社区居民只需花十多元就可以在这里吃上荤素搭配、营养可口的午餐。
金山卫镇东门居民区居民 倪美丽：
菜品很多，而且每顿菜色都是不一样的，很符合我们老年人的胃口。
据介绍，为了顾及老年人的就餐习惯，梦享未来东门社区食堂的菜品在烹制时，还会遵循“低糖、低油、低盐”原则，并适当延长烹饪时间，让居民们吃得健康、吃得安心。
金山卫镇东门居民区居民 高阿根：
菜价不贵，营养也很均衡，这个食堂很受欢迎。
梦享未来东门社区食堂 创办人之一 傅维诚：
我们的菜品每天大概有六个大荤、六个小荤、六个素菜，每个人的客单价在15块钱左右。如果是60岁以上的老年人，再加上储值卡会员的话，打下折来基本上一顿饭菜在12块钱左右。
傅维诚支教照片
老人们的赞不绝口，也让傅维诚收获了满满的成就感。曾在云南省楚雄彝族自治州支教两年的傅维诚，从小就怀揣着一颗公益的心，支教结束后的他决定开办社区食堂，专门解决社区老人的吃饭问题。这个想法也得到了傅维诚支教伙伴们的支持，大家一拍即合，开办了他们的第一家社区食堂。
易兰妃支教照片
梦享未来东门社区食堂 创办人之一 易兰妃：
我们有过山区支教的经历，这些年来志愿服务一直没有停过。来金山开设老年食堂，希望能够服务到更多的老年人，满足更多老年朋友的就餐需求。
记者 | 杨惠聪 朱磊
通讯员 | 裴育
编辑 | 杨丽
责编 | 何小燕 杨丽
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