据路透社6月14日报道，一位高级官员表示，印度西部的拉贾斯坦邦已开始召回部分MDH公司和埃弗勒斯公司（Everest）生产的香料，据称该邦经检测，发现MDH和埃弗勒斯公司（Everest）的部分香料含有致癌化学物质——环氧乙烷。

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据路透社周四报道，拉贾斯坦邦在一封信中告诉印度中央政府，在MDH和埃弗勒斯公司（Everest）生产的香料测试后发现其中一些含有“非常高水平”的“不安全”物质。

拉贾斯坦邦高级卫生官员Shubhra Singh说，MDH和埃弗勒斯公司（Everest）生产的部分批次香料现在正在被召回。

据报道，MDH和埃弗勒斯公司（Everest）的产品在印度非常受欢迎，并出口到欧洲、亚洲和北美国家。

据路透社此前报道，美国、英国、澳大利亚和新西兰等国家和地区的食品药品监督管理部门此前也已宣布对相关产品展开调查。有印度香料贸易组织表示，受此影响，印度香料的出口恐将下降约40%。印度国内的一些消费者也对产品的安全性表示担忧。

据悉，印度是世界上最大的香料出口国、生产国和消费国，印度香料委员会的公开资料显示，在2022年4月1日至2023年3月31日的财年内，印度向约180个国家和地区出口200多种香料和相关产品，价值40亿美元。

拉贾斯坦邦上周表示，它查获了12000公斤各种香料的涉嫌污染，并发现其中一些含有“非常高水平的”环氧乙烷。

根据锡安市场研究，2022年印度国内香料市场价值104.4亿美元。

印度食品安全局在争议后也检测了香料产品，但到目前为止还没有公布任何结果。

环氧乙烷是一种具有甜味的易燃无色气体，主要用于生产防冻剂等化学用品，在杀虫剂和消毒剂中也有少量添加。