江门是广东省的一个地级市，是珠江三角洲西部地区的中心城市之一，有着悠久的历史和丰富的饮食文化。以下是江门的十大特色小吃：

1. 新会陈皮：新会陈皮是江门新会区的特产，是国家地理标志保护产品，具有很高的药用价值。

2. 古井烧鹅：古井烧鹅是江门新会区的特色美食，以其肉质鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。

3. 台山黄鳝饭：台山黄鳝饭是江门台山市的特色美食，以其肉质鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。

4. 恩平濑粉：恩平濑粉是江门恩平市的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

5. 开平马冈鹅：开平马冈鹅是江门开平市的特色美食，以其肉质鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。

6. 鹤山古劳鱼皮角：鹤山古劳鱼皮角是江门鹤山市的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

7. 江海区外海面：江海区外海面是江门江海区的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

8. 蓬江区荷塘鱼饼：蓬江区荷塘鱼饼是江门蓬江区的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

9. 杜阮凉瓜：杜阮凉瓜是江门蓬江区的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

10. 礼乐腊味：礼乐腊味是江门江海区的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

以上是江门的十大特色小吃，这些小吃以其独特的风味和口感吸引了众多食客前来品尝。当然江门还有许多其他好吃的小吃，请广大网友补充。

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