现在可能不少人都是常常要去吃酒席的，特别是在农村里，很多地方都保留了办酒席的习俗，所以不少人都会时不时要去吃个酒席。而农村里其实还是保留着一些关于酒席的习俗的，老乡们都懂，但是有时候，一些在城里长大的人可能会不懂这些乡里的习俗，就可能会闹出一些比较尴尬的笑话来。所以大家如果要去农村的宴席，建议先问一问有没有什么习俗要注意。

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而在农村的婚宴上，通常会有4种“大菜”，分别是鸡、鸭、鱼和猪蹄，一共应该是8-10道左右的热菜，和6-8道的冷菜，外加上一些汤、点心和水果等食物，一共有二十盘左右，而期间，主人会敬酒，客人们先吃着已经上好的菜，等主人敬完酒了，再继续上菜。

而除了这些主菜以外，最后还可能会有这样一道菜，老乡见了很快就走了，甚至还会叫上同桌的人走。那么这是为什么呢？

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其实，如果出现了这样的现象，很可能上来的那道菜，是“滚蛋汤”。这个名字应该可以说是很明显的了，当然，主人本身当然不是这个意思，只是表示自己还有很多事情，所以就不招呼各位了，当然，既然主人有事忙，大家久留也就没意思了，通常都会不打扰主人，先回去了。这就是为什么老乡见了滚蛋汤后，很快就走了的原因。

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其实，也不仅仅只是这道菜，也可能是其他的菜，比如说丸子、鱼等，但是意思其实是差不多的。

现在，你知道农村婚宴上若见到了“这道菜”，老乡很快就走了的原因了吧？城里人可能不懂，可以记一记，免得下次去农村喜宴的时候尴尬啦。