通关后,香港餐饮不似预期复苏,更出现倒闭潮,截至今年4月22日,香港有17,411间持牌食肆结业,较2023年年底的17,185间,增加226间,保持上升趋势。

而在香港食肆结业的同时,内地餐饮则进攻香港,从去年9月开始,在香港开店的内地知名餐饮企业至少逾10家,人气食店木屋烧烤便是其中之一。

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在北京、上海、大陆等地有超过330间分店的木屋烧烤,首度登陆香港,更一口气在旺角及石塘咀连开两店。

木屋烧烤餐单主打即叫即烧的串烧、烧烤美食,提供各种肉类和海鲜食材,内地分店价钱亦不算昂贵,一串烤肥牛¥3、烤鸡全翼¥9,招牌的手把串系列,炸鸡皮、牛肚、猪黄喉等,约¥30就有20串,便宜又美味。

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不过,在香港开店价钱会比内地贵2到3倍,而木屋烧烤的定价就比深圳的贵约3倍,但港店仍是大排长龙,此现象引起网民热闹讨论,更列出3大排长龙的原因。

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1

请人排队

有不少网民认为香港木屋烧大排长龙,只是店家的宣传手段,直言是“请人排队”

更有网民直言留言问:“排队一个钟几多钱?”,不是真客人。

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2

节省来回时间及车费

也有网民表示虽然上深圳方便,但一来一回时间和车费都要不少,相对来说来香港吃方便很多。

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3

贵3倍都平过其他餐厅

有不少网民更提出,即使香港的木屋烧烤比深圳贵3倍,但比起香港其他本地餐厅,依然是划算很多。

其他网民留言:宁愿支持本地餐厅。不过,也有网民质疑食物安全问题,坚持不会去吃。

亦有网民宁愿支持本地餐厅,大家有什么不一样的看法呢?