大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。现在的孩子不仅挑食，还爱吃各种冷饮。导致脾胃功能减弱，对食物的营养，不能很好地吸收和转化，导致身体出现营养不良的情况，父母一定要重视起来。如果你家的孩子也是营养不良，身材比较瘦小、脸色蜡黄、不长个，三伏天给孩子吃这八道菜，健脾养胃，改善孩子的胃口，促进食物的消化和吸收，身体可以补充足够的营养，增强体质茁壮成长。
一、番茄牛肉炒鸡蛋
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成薄片，加入酱油、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。番茄清洗干净切成小块，鸡蛋打入碗中搅散备用。
2、起锅烧油，油热后放入腌制好的牛肉翻炒，炒至变色后盛出备用。
3、再次起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。
4、锅中底油，放入番茄翻炒一会儿，炒出汁水后放入牛肉和鸡蛋，加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
二、山药苹果玉米排骨汤
做法步骤:
1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。
2、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净后切成小块。苹果表面撒上食盐搓洗干净，再切成小块。玉米洗净后剁成小块。
3、将排骨、山药、玉米、胡萝卜和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。
4、时间到，再放入苹果继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
三、西兰花口蘑炒鸡胸肉
准备食材:西兰花，口蘑，鸡胸肉，蒜片。
做法步骤:
1、西兰花剪成小朵放入清水中，加入食盐和淀粉浸泡十分钟，再清洗干净。口蘑也浸泡一会儿，然后清洗干净切成薄片。
2、鸡胸肉清洗干净切成薄片，加入料酒、生抽、食盐、黑胡椒粉和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。
3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。
4、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒，炒至变色后盛出备用。
5、再次起锅烧油，油热后放入蒜片炒香，再放入口蘑翻炒片刻，炒软后放入西兰花和鸡胸肉，加入生抽、蚝油和黑胡椒粉调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
四、肉饼蒸蛋
准备食材:猪肉，鸡蛋，姜片，葱花。
做法步骤:
1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入食盐、白胡椒粉和生抽，抓拌均匀腌制十分钟。
2、将腌制好的肉末铺在蒸盘底部，再在中间位置挖出一个坑，打入一个鸡蛋，肉末上铺姜片去腥。
3、起锅烧水，肉末鸡蛋冷水上锅蒸十五分钟。
4、蒸熟后取出来，去掉姜片，撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。
五、山药炒肉片
准备食材:山药，瘦肉，蒜片，葱花，葱段。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切成薄片，加入食盐、酱油和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。
2、山药削掉外皮，清洗干净后斜切成片。
3、起锅烧油，油热后放入腌制好的瘦肉翻炒，炒至变色后盛出备用。
4、再次起锅烧油，油热后放入蒜片和葱花炒香，再放入山药翻炒均匀，淋入清水焖煮三分钟煮熟。
5、山药煮熟后，放入瘦肉和葱段，翻炒几下，炒熟即可出锅装盘开吃。
六、山药香菇炒肉末
准备食材:山药，香菇，猪肉，蒜末，葱花。
做法步骤:
1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入料酒、生抽和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。
2、香菇放入清水中，加入食盐和淀粉，搅拌均匀浸泡十分钟，再清洗干净切成条。山药削掉外皮，清洗干净后切成薄片。
3、起锅烧水，水开后放入香菇和山药焯水煮熟，再捞起来沥干水分备用。
4、起锅烧油，油热后放入肉末翻炒片刻，炒熟后放入蒜末炒出香味，然后放入山药香菇翻炒均匀。
5、接着放入食盐、生抽、老抽、白糖和鸡精调味，翻炒均匀炒至入味，倒入一点清水焖煮一会儿，煮至酱汁浓稠，即可出锅装盘开吃。
七、山药牛肉汤
准备食材:牛肉，山药，葱段，姜丝，葱花。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成薄片，加入姜丝、葱段、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮，清洗干净切成薄片。
2、起锅烧油，油热后放入山药翻炒一会儿，炒至变色后加入适量清水，煮三分钟煮熟。
3、山药煮熟后，放入牛肉煮三分钟煮熟。接着放入食盐调味，撒上葱花即可出锅开吃。
八、秋葵炒鸡蛋
准备食材:秋葵，鸡蛋，葱段。
做法步骤:
1、秋葵清洗干净，再焯水煮至断生，捞起来过一遍冷水，然后斜切成片。鸡蛋打入碗中，搅散备用。
2、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后炒散盛出备用。
3、锅中底油，放入葱段炒香，再放入秋葵翻炒均匀，倒入鸡蛋，加入食盐和生抽调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
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