没有条件建老年食堂怎么办？在辖区餐饮店里开设老年人就餐专区，是萧山区北干街道畈里张社区的新尝试。
中午11点左右，在众安广场“施家八大碗”餐厅的老年人专区内，正在用餐的居民王阿姨告诉记者，她今年 70 多岁了，平时一个人住，自己做饭很难控制量。现在好了，直接来这个养老助餐点解决。说起这里的饭菜，王阿姨情不自禁地竖起大拇指：“餐厅不仅给我们老年人设了专区，还专门推出了适合老年人的菜品，价格实惠，味道也好。”
畈里张社区位于众安广场南面，是以拆迁安置小区为主的转制社区，老年人人口比例达20%以上，“吃饭难”成为老人们的共性问题。在寸土寸金的城市中心，畈里张社区的场地空间有限，再加上资金不足，新建老年食堂来缓解老人们的用餐需求，不切实际。
为此，畈里张社区打算另辟蹊径，寻求新的破解方法。社区党委书记林秋兰认为，老年助餐服务是一项兼具普惠性、市场性、公益性的养老服务，本质上是市场性服务。考虑到辖区内有不少餐饮企业，能不能利用这一优势，与餐饮店合作开设老年人就餐专区，给予老年人一定的优惠？
“和社区合作，不仅是餐饮企业对老人们的公益善行，也能够带来新的发展机遇，实现经济效益和社会效益的双赢。”每谈一家餐饮店，林秋兰都这样告诉对方。
在一番走访后，不少餐饮企业给出了积极的回应。之后，社区又对所有餐饮企业的专业程度、社会责任感、服务多样性以及居民黏性进行实地调研，结合居民的评估建议，最终选择“施家八大碗”作为社区助餐合伙人。
为给老年人提供优质暖心的助餐服务，“施家八大碗”在硬件设施上进行了部分适老化改造，开辟了老年人就餐专区。在菜品上，保证每餐都有适合老年人口味的菜肴，并提供免费的粥、汤和特价菜。老年人用餐优先，高峰时段也不用排队付款。为应对突发状况，公司派员工进行急救培训，并有多人考取了红十字救护员证。
4月中旬，畈里张社区正式启动老年助餐项目。60至79岁的老人，用餐可享受8折优惠。80至89岁以上老人，享受7折优惠。90岁以上老人，享受5折优惠。这一优惠力度让老人们纷纷拍手称好。
通过一个多月的运营，这里的老年助餐服务已经辐射到周边的其他几个社区，越来越多的老年人吃上了“暖心饭”，享受到了“舌尖上的幸福晚年”。
来源：萧山日报
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