民以食为天,食以安为先。连日来,范公供销社着眼夏季食品安全,对旗下城郊农贸市场、新合作超市、“老九门”饭店等重点场所展开食品安全检查,守护人民群众“舌尖上的安全”。

该社督促经营主体在抓实常态化防控的基础上,做好夏季食品安全“应急处置”工作,围绕夏季食品安全事故易发多发的特点,严格落实“日管控、周排查、月调剂”食品安全制度,通过各类经营台账记载的真实内容,及时排查、发现并处理好食品安全隐患,第一时间对过期、变质的食品及原料、半成品进行销毁处理。通过宣传引导,督促食品经营主体加强自身管理,不采购变质、有害、包装不规范及禁止使用的食品、佐料,不超范围经营,不销售过期、变质、假冒伪劣食品。此外,通过现场讲解及发放宣传小册子,提高消费者对食品安全的认识和自我保护能力。

(来源:东台市人民政府网站)