自从麦收之后,天气是越来越热了,离苦夏又近了一大步。
天一热,人很容易烦躁易怒,这时候喝点小酒,有助于缓解疲劳,舒缓压力平和心态。
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不过,夏天想要喝“平安酒”,在外喝酒的时候,一定要注意下面这3点:
❶切勿喝过量酒,尤其是酒品不好的人,最好不要多喝。
❷切勿喝混酒,白酒啤酒混着喝更容易醉不说,也更伤身。
❸切勿半夜喝酒,晚上正是机体“休息”的时间,这时候喝酒伤害很大。
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当然,除了这几点外,还有一点非常重要,那就是一定要喝好酒,笔者身边不少聪明人,在买酒的时候专买下面这3种,全都是由纯粮酿造而成的佳酿,100%无添加剂,商家看了都要说:行家呀!
第一种:低温下会变浑浊,且瓶身5个数,不是20821或20822
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考虑到白酒与啤酒的不同,这里还是劝大家最好放弃冰镇白酒,因为这样会让酒损失掉一部分香味与口感,得不偿失。
虽说不提倡将白酒冰镇了喝,但这种方式却可以用来鉴别纯粮酒与勾兑酒,如果是粮食酒,低温状态下酒体会变浑浊,如果没变,那大概率是勾兑酒。
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且变浑浊的酒,其瓶身上带有的“5个数”,一定不能是20821或者是20822,如果是,那就算变浑浊了也是勾兑的,大家千万要注意。
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第二种:原料表简单,只有粮食与水,无添加剂
好的粮食酒,原料表都十分简单,要么单粮与水,要么就是多粮与水,并不含添加剂等多余成分,且用的粮食多以优质高粱为主,因为只有好的高粱才是酿出好酒的保障。
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拿酱香酒来说,各大酒厂都想跟着茅台的脚步,只用仁怀当地特产的糯高粱,因为这种高粱,富含支链淀粉,单宁含量也足够丰富,还有皮厚粒小等优势,用它酿出的酒,香味要比普通高粱更浓郁。
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第三种:瓶身写有“优级”两字
人好坏之分,酒也有三六九等。
人的好坏很难界定,但酒却非常容易判断,这完全得益于其质量等级。
一款酒,如果酒质好,喝着不冲,不会让人觉得刺激感太强,且层次感比较丰富,喝完仍意犹未尽,那绝对是优级酒。
一级酒的话,口感要差上一点,经常喝酒的人只尝一口便能喝出不同。
而二级酒,说实话真不建议大家喝,有些二级酒用料极差,开瓶甚至带有酒精味,压根入不了口,不少酒友更是纷纷直言:某些勾兑酒的口感都比它好喝,不想吃亏就别买。
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总而言之,如果你不懂白酒,在买酒的时候千万不要随便挑,更不要只看价格和包装,一定要认准上面这“3种白酒”,免得最后成了“花钱买教训”。
夏天喝酒,你们更爱啤酒还是白酒呢?平时有哪些常用的鉴酒妙招以及常喝的口粮酒?都可以分享在评论区,让酒友们给你看看到底靠谱不靠谱。
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