楠火锅：舌头发黑是铁锅养护不当导致，不是亚硝酸盐超标

最近楠火锅突然火了起来，原因是有两个女生去那吃火锅的时候，吃完发现自己的舌头都变黑了。于是两个人就觉得这件事情非常的有趣，拍了一段视频发到了网上。视频曝光之后，网友们对这个舌头发黑一事就议论了起来。有人说这是亚硝酸盐超标导致的，因为亚硝酸盐中毒会让人出现这样的皮肤症状。不过对于这件事情，有媒体也进行了辟谣。

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因为亚硝酸盐中毒的话，一般是皮肤病，是全身的那种。情节严重的话，还会导致人死亡。因为之前上就出现过很多起这种亚硝酸盐中毒事件，直到食品安全法越来越严格之后，这种现象才逐渐消失。

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但这两个女生仅仅只是舌头发黑，所以明显不是亚硝酸盐中毒。这不对于这件事情，6月19日楠火锅再次发文进行了解释。楠火锅告诉我们，经过检测涉事门店的产品不存在问题，符合国家的标准。而之所以会让人舌头发黑，是涉事门店铁锅养护不当导致的。意思就是锅没洗干净，舌头上的是脏东西。当然锅没洗干净那也是食品安全卫生问题，楠火锅还是得和顾客进行道歉和赔偿。

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只能说这个解释非常的合理，亚硝酸盐超标这肯定是不可能的。毕竟楠火锅一个那么大的企业，也不可能干出这种事情。因为亚硝酸盐超标会致人死亡的，而且被抓到之后处罚也非常的严重。真要是干这种事被曝光了的话，那怕是楠火锅就得彻底退出重庆市场了。

当然这件事也可以看出，外面很多餐饮店包括一直知名的品牌连锁，都或多或少存在一些卫生问题。所以也是希望那些餐饮店能多注重一下卫生问题，也好让顾客吃的放心。