一只鸡，竟然成为了中美两国在争夺粮食主导权的较量中的关键一环。
在这场旷日持久的角逐过程中，中国人民曾一度遭受美国的技术封锁、市场垄断和供应控制，经历了艰难岁月。
然而，凭借顽强不屈的意志，中国人终于突破了美国对白羽鸡品种的垄断，重新掌握了主导权。
普普通通的鸡真的有这么大的影响吗？
白羽鸡:被美国垄断的"明日之鸡"
提起白羽鸡，很多人都会感到陌生。但事实上，这种通体雪白、生长迅速的鸡，早已占领了全球70%的肉鸡市场。
在美国，它曾被誉为"明日之鸡"。
1945年，美国农业部联合零售商举办了一场别开生面的"明日之鸡"选秀大赛。
经过重重选拔，一种杂交白羽鸡脱颖而出，它出栏快、饲料转化率高、肉质好，可以说是鸡中战斗机。
从此，白羽鸡开启了在全球的行业垄断之路。
美国人敏锐地意识到，掌握这个品种的"芯片"权，就等于掌握了全球肉鸡供应的控制权。
于是，他们狠狠地加码:一方面大力推广宣传白羽鸡，让它迅速占领全球市场;另一方面，严格封锁关键育种技术，强制买家不得自行研发，只能全部从美国购买。
就这样，白羽鸡成为了美国操控全球粮食供应的王牌。任何国家，想要吃上新鲜肉鸡，就得乖乖听从美国的安排。
对于中国这个人口大国来说，鸡肉是餐桌上的重要蛋白质来源。
上世纪90年代，随着经济的飞速发展，中国人对鸡肉的需求骤增。与此同时，美国的白羽鸡也借机入侵中国市场。
起初，中国人对这种"外来客"啧啧称奇。相比本土黄羽鸡，白羽鸡生长周期仅40天出栏，效率之高令人咂舌。
于是，大批美国白羽鸡被运往中国，成为无数中国人的盘中餐。
然而，就在中国人贪婪地品尝这种"高效鸡"之时，美国的阴谋已经在暗中酝酿。
中国从未掌握过白羽鸡的核心育种技术，无法自主培育。每当中国需要补充鸡苗时，美国就会狮子大开口，要求中国成套购买昂贵的祖代鸡，且不可分拆。
美国开始对白羽鸡实行产品倾销。它不断给予白羽鸡出口补贴，人为压低了价格，将中国本土的养殖企业压得喘不过气来。
美国对中国狠狠地设下了"绊马索":明文规定，如果中国企业自行研发白羽鸡，将立即断绝对华供应。
于是，中国的鸡肉市场就这样被美国掌控了。中国人吃鸡，就得乖乖听从美国的安排。
中国迫切需要自主白羽鸡品种
面对美国的垄断与遏制，中国人意识到，一旦美国断绝白羽鸡供应，中国将面临鸡荒，6成人民将无鸡可吃。这已经严重关系到国家粮食安全。
因此，自主培育白羽鸡品种，就成为中国养殖企业的当务之急。可是，这条路却相当坎坷。
首先，白羽鸡是纯人工培育品种，要想自主研发，中国必须追溯到核心的原种鸡群。
然而，这项技术被美国严密封锁，中国连最基础的祖代鸡种都买不到。
其次，培育一个新品种工期极其漫长。每一代鸡的培育就需500天，从原种到商品鸡，至少需1500天。
在这期间，中国企业还要承担巨大的人力物力投入。
最后，就算中国成功培育出新品种，它的各项指标也必须优于美国白羽鸡，才能在市场上占据一席之地。
否则，一切的努力就前功尽弃了。
中国企业突破白羽鸡技术封锁
尽管前景黯淡，但中国人从未放弃过自主培育白羽鸡的梦想。
上世纪80年代，农业部就开始着手这项工作，可由于技术原因一直未果。
直到2015年，福建圣农集团才拿出决心，正式启动白羽鸡育种计划。
"要不遗余力，培育出中国自己的白羽鸡。就算花再大的代价，也是一个字:值!"
圣农集团创始人傅光明的这番豪言壮语，成为鼓舞全体员工的最大动力。
接下来的日子，并不比任何人想象中要好过。为了隐藏育种基地，圣农不得不将它藏在大山深处。
科研人员在恶劣的环境下工作，承受着巨大的资金压力和舆论压力。
更可怕的是，美国一旦发现圣农的动向，就会立即下令断供，威胁声音一浪高过一浪。
2019年，美国科宝公司一行人突然现身圣农集团。他们的目的只有一个:要求圣农立即停止白羽鸡育种工作，否则就立刻断绝对华供应。
面对如此无理的要求，圣农集团毫不犹豫，直接开门赶人:"你们现在就可以离开了!"
从那一刻起，双方彻底反目，中国企业踏上了一条无归途。
接下来的几年里，圣农背水一战，无数次的失败和重来，终于在2019年培育出第一代白羽鸡新品种"圣泽901"。这标志着中国正式打破了美国的技术封锁。
除了圣农，广东新广农牧、北京峪口禽业也加入了这场战役。
三家企业孜孜不倦，终于在2021年陆续培育出"广明2号"、"沃德188"等多个白羽鸡新品种，并获得国家认证，正式投放市场。
就这样，中国终于彻底摆脱了对美国白羽鸡的依赖，实现了自给自足。曾经的"鸡中战斗机"，如今已成为中国餐桌上的"常客"。
中国白羽鸡品种开拓国际市场
打破美国垄断，只是中国白羽鸡事业的第一步。
接下来，中国人将进一步把这一品种推向世界，让更多国家和地区能够享受到它的优质。
2023年6月，一批中国自主培育的"京红1号"蛋鸡和"沃德188"肉鸡首次远渡重洋，出口坦桑尼亚。
落地后，这些中国鸡的存活率高达97%，生长情况一切顺利。
这标志着中国白羽鸡品种正式踏上国际舞台。
随后，安哥拉、马来西亚、菲律宾、巴基斯坦、沙特阿拉伯等多个国家和地区也纷纷表达了引种意向。
可以预见，在不久的将来，中国自主培育的优质白羽鸡必将遍布世界各地。
这不仅是对中国育种事业的肯定，更预示着全球粮食供应版图的重新洗牌。
一只小小的白羽鸡，见证了中国从被动被遏制，到主动突破，再到勇挺世界的非凡历程。
在这场关乎国家粮食安全的保卫战中，中国人以顽强的毅力和不屈的斗志，终于赢得了最后的胜利。
结语
一只小小的白羽鸡，见证了中国人民在夺回粮食主权的道路上，付出了怎样的艰辛努力。
这段历史将永远铭刻在中华民族的记忆中，成为民族自立自强、自力更生的永恒动力。
粮食安全关乎国家安全，关乎人民温饱。只有掌握了粮食主导权，中国人民才能真正将饭碗牢牢端在自己手中。
白羽鸡只是开端，未来中国必将在更多领域实现自主可控，任何外力都无法阻挡中华民族走向伟大复兴的步伐。
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