明日夏至,有钱没钱,别忘给家人吃“3宝汤”,顺应节气顺利入伏。明日6月21就是夏至节气啦,夏至节气过后不久7月15日就开始进入三伏天啦,夏至也是一年中正午太阳高度最高的一天。这个时期的气候特点是:气温高、湿度大、不时出现雷阵雨,闷热潮湿。这个时候就适合给家人吃“3宝汤”,顺应节气健康又营养,对身体健康有益哦。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/1d9d9a61j00sfc5di007md0010o00v4m.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
“3宝汤”指的是啥?
这里的“3宝”分别指的是:黑豆、绿豆、赤小豆。
这三豆混合在一起吃,具有清热解暑、利水除湿、健脾的作用。这三种豆豆具有一定的寒凉性质,夏至至三伏天高温酷暑天吃它可以清热解暑非常好。赤小豆可以去湿气、绿豆可以消暑、黑豆可以健脾,三者组合营养功效更佳哦。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/2f4ed803j00sfc5di005nd0010o00vom.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
一、【三豆汤】
食材:黑豆、绿豆、赤小豆。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/1c6c7ecdj00sfc5di002dd000k500eym.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
1、这里准备3种豆,每一种豆子的量都差不多的3份即可。比例是1:1:1.
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/d3d99cdfj00sfc5di003hd000mv00hzm.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
2、这三种都混合,冲洗干净。(想要补气血的可以把赤小豆换成红豆)。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/603a7437j00sfc5di004rd0012g00yom.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
3、把洗净的三豆放入汤锅里,加入适量的清水煲煮。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/2e4df875j00sfc5di001yd000ju00fqm.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
4、煲至食材软烂,下入少许的冰糖调味即可出锅盛碗饮用咯。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/15b43dd7j00sfc5di004qd000xg00vim.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
二、【三豆豆浆】
食材:黑豆、绿豆、赤小豆、冰糖。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/ec758b90j00sfc5di006rd0011u00vwm.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
1、三豆混合清洗干净。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/0abee874j00sfc5di006qd000ws0108m.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
2、把洗净的三豆放入破壁机里。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/02b0f283j00sfc5di007fd000xs010ym.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
3、加入适量的纯净水。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0620/642ad670j00sfc5di0018d000k100f5m.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
4、选择“养生豆浆”一个模式走完成,下入适量的冰糖调味拌匀即可。
Lily美食谈碎碎念:
以上就是关于三豆汤的简单介绍,并且附上了这三宝三豆的2道家常做法,煮粥和做豆浆都是非常美味的哦,明日夏至节气,有空记得做给家人吃哦。顺应节气健康饮食身体倍棒,老少皆宜哦。
热门跟贴