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胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

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梅雨季饮食应注重清淡,多食去湿之物,规律生活

合肥入梅了,入梅就必不可少雨不停,看天气预报接下来半个月都是阴雨天气,真是很讨厌梅雨季了,虽然高层没有回潮,但没有阳光的热还是非常不舒服的。好在,孩子马上就要放假了,也不用担心雨天接送不方便的问题了。这两天饮食也挺简单的,宝爸在家吃的话就会食物多一点,天气热,吃不了那么多,我尽量食材多样点,量少一点。

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青椒炒香干。五花肉炒出油脂,把香干青椒一起倒进去炒至变软,加一点生抽,炒均匀之后加盐提味就可以出锅了。

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煎奥尔良鸡腿肉。这是盒马买的半成品,最近买这个的次数有点多,因为天气热这个做起来就很方便了。不管是烤制还是煎或者直接炒都是可以的,方便,好吃,反正我家孩子还挺喜欢吃的。

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凉拌鸡胸肉。鸡胸肉加姜蒜料酒煮熟透,放凉水里放一会撒成块状或者细丝都可。加凉拌汁,红尖椒,热油拌均匀之后撒个花生米就可以食用了。

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肉丸青菜豆腐汤。猪油剁成肉馅,加生抽,蚝油,食用油搅打上劲。锅里放适量清水烧开之后把肉馅团成小丸子,煮开之后加猪油添香,倒入豆腐煮一会把青菜倒进去煮熟透之后,加盐提味就可以出锅了。

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蒸大闸蟹。这个简单,大闸蟹刷干净,放点姜片,放蒸锅里蒸熟,蘸点醋就可以食用了。

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看起来菜挺多的,但每一样的量都挺少的,这样一家三口一餐也就吃光光了,这样不浪费也不用吃剩菜了。

梅雨季,饮食规律,心态好,一切都好了

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