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每逢佳节或重要场合,在山东省东营市,当地百姓通常会用“炒鸡”来招待亲朋好友,以此来表达彼此之间的深厚情谊。精选东营本地的散养鸡,经翻炒、撒料、淋入高汤、大火收汁……一道味道鲜香、口感微辣的“黄河口炒鸡”就制作完成了。咬一口,肉质紧实、鲜美,令人回味无穷。如今,这道“黄河口炒鸡”,正逐渐成为东营人的味觉名片。
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制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹:张青
编导:申璇璇
新媒体编辑:朱晓雨 杜利伟
供稿来源:东营经济技术开发区组织人事部
中国新华新闻电视网(CNC)出品
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