6月13日,第二十四届盱眙龙虾节万人龙虾宴火热开席,来自五湖四海的两万名虾迷齐聚“龙虾之都”,共同品尝这美味的小龙虾,共赴一场相遇美食、相见美景、相聚尽欢的盛宴。

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二十四年来,勤劳智慧的盱眙人民围绕小龙虾,做成大产业,实现大跨越,万人龙虾宴已成为盱眙人民展示奋斗成果的舞台。

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当晚,近40家龙虾餐饮企业现场助阵,80个展位前人头攒动,现场两万多名食客近距离领略着最具盱眙特色的龙虾美食精品,品尝着最地道、最新鲜的小龙虾,无论是经典口味的十三香、蒜泥龙虾,还是创新口味的泡菜龙虾、秘制龙虾,都让人大快朵颐,回味无穷。

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“我们准备了4500斤龙虾,不到8点全部被领完。”印象盱眙酒店总经理孟凡东在龙虾宴现场忙得不亦乐乎,像孟凡东一样忙到“起飞”的商户们正在争分夺秒地烧制小龙虾,满足络绎不绝的食客们,为市民和游客奉上精心烹饪的味觉盛宴。

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一只小小虾,致富千万家,盱眙龙虾产业的蓬勃发展,不仅提高了盱眙的城市知名度、美誉度和影响力,也极大地提高了盱眙人民的收入。

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近年来,盱眙始终坚持市场化办节、企业化运作的理念和要求,本次龙虾宴由江苏盱眙龙虾产业集团、江苏省盱眙龙虾协会主办,爱涛文旅承办。

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美味的龙虾与震撼的音乐完美结合,水木年华、TRC女团、顽石乐队、盐与鼠与树乐队等带给人们视、听、味觉奇妙邂逅,不同于白天的车水马龙,夜间的繁华更多来自推杯换盏的烟火气,一碟毛豆、几盘龙虾、一打小眙同学,伴着夜风习习,歌手的弹唱声、举杯的笑谈声不绝于耳,食客们共同开启了此次美好的龙虾之约、难忘的盱眙之旅。

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一年一度的万人龙虾宴是全国虾迷的龙虾节,也是盱眙人民的狂欢节。2024年,盱眙倾情打造了一个永不落幕的龙虾美食街区——尅街,月月有主题、周周有节目,为大家提供一个可吃、可游、可玩、可购物的好去处。未来,盱眙将坚持商、文、旅三方联动,努力为城市增添“烟火气”,为龙虾节注入“新活力”。

6月14日、15日,万人龙虾宴还将继续,盱眙,等你来!(摄影:许昌银 林昌森 朱泽 融媒体记者:李淼)

(来源:盱眙县人民政府网站)