吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、阿克苏的苹果、库尔勒的梨、还有轮台的小白杏……

每年6月份，爱吃小白杏的朋友等翘首期盼，终于等来了那份来自新疆的甜蜜，老客户更是反反复复回购了好几年了。

为啥它能让人如此着迷？因为相比较印象里酸涩的杏子，它就是杏子界的天花板，从里到外都透着甜蜜

小白杏维吾尔语意为“阿克其米西”，翻译过来就是“白色蜂蜜”，肉多、味美，甜而不腻。

小白杏表面光洁，没有绒毛，奶里奶气的浅黄色外皮，简单水洗一下就可以直接吃~

小白杏绝赞的口感更是让人欲罢不能。成熟的杏儿，只要使上一分力气，轻轻的用手一捏，便能轻松的使果肉离核，活脱脱一颗“甜水炮弹”，软软糯糯的果肉黄中透白，细腻无丝的软滑触感着实撩人~

嫩黄的果肉，汁水顺着果皮流淌到指尖。有的熟度过高，还会出现糖融现象，吃到嘴里，就是一种似蜂蜜但又多了几分清冽的诱人甜蜜。

随手一测，甜度高，甜而不腻，这对新疆小百姓来说太平常了～

随机测试

牙齿破开果皮瞬间，陷进软糯的果肉里，不大的个头，却扎扎实实全是果肉，一口一个刚刚好！

剥出的杏核千万不要扔，小小的杏子其实有一大半的营养都浓缩在杏仁里面。

杏仁脆生生的，还带着一丝小白杏的甜味儿， 细细咀嚼，又逐渐生出坚果独特的香气，食过良久，仍有悠长的回甘在口中弥漫～

长在树上的蜂蜜 - 新疆轮台小白杏

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产自新疆轮台县
被誉为"白杏之乡"

优质的杏子产区在新疆，新疆优质的杏子在轮台和库车，轮台县是小白杏的核心产区，这个原本并不起眼的小县城，因盛产小白杏发展杏产业而声名鹊起，名扬天下。

轮台小白杏，新疆维吾尔自治区轮台县特产，国家地标产品，轮台县作为白杏原产地，有文献记载，其栽培历史已有2500多年。轮台县被誉为"白杏之乡"。

小白杏是当地居民喜爱的水果。因其土壤富含硒，且生长环境独特，让小白杏不同于别的杏种。

成熟后的小白杏一个个米黄色的小小地挂在枝头，色泽透亮鲜黄，果皮光滑，肉质细嫩，果肉离核，清甜如蜜，入口甘醇，深受人们喜爱~

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挂在树上的“白色蜂蜜”

由于新疆光热丰富，昼夜温差大，有利于小白杏积累糖分，得天独厚的生长环境，孕育出的小白杏甜度高，果实光洁，呈黄白色或浅橙色，肉质细腻多汁，纤维少，清香甜蜜，将小白杏叫做“白色蜂蜜”十分恰当！

小白杏三月底的开花，花繁姿娇，占尽春风~

四月底的坐果，长势相当好~

五月底的成熟，“白色蜂蜜”已挂在枝头

果农坚守纯净和天然，不打激素与农药，没有多余的加工，静静等待小白杏自然成熟。

小白杏身娇体柔，落地即烂，所以均采用人工采摘，人工挑选，守护杏子到你们手中的每一步。

小白杏富含氨基酸、消化酶、杏仁甙等多种有益的微量元素！老少皆宜～

温馨提示：小白杏从枝头采摘的都是8-9成熟左右的杏子，收到后可以直接吃掉熟透了的深黄杏子，偏青和偏淡黄的杏子可以搁置1-2天再食用！

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