47岁的老李因为头晕到医院就诊，通过检查，很快被确诊为脑梗死，万幸的是，老李的脑梗死属于比较轻的那种，通过积极治疗后，病情很快稳定了下来，脑梗也没有导致后遗症的发生。
出院的时候，医生叮嘱老李，一定要按时服药，养成良好的生活习惯，定期到医院复查，最重要的，一定要戒酒。
老李嘴上答应的好好的，但是回到家只坚持了两周的时间，他又喝上了。
老李觉得自己每天喝的酒并不多，只是一天一杯，而且大家都说适量喝酒有利于扩张血管，既然对血管有利，为什么不能喝呢？
作为医生，要告诉大家的是，所谓的适量喝酒有利于血管健康，完全是一派胡言，是站不住脚的。
不妨来看一项研究。
2021年8月23日，英国伦敦大学学院的研究人员在欧洲心脏病学会2021年度大会" 2021ESC "上发表的一项题为：Alcohol use in young adults is associated with early ageing of blood vessels 的研究。
该研究表明，青春期至青年期饮酒与加速动脉硬化有关，饮酒越多，动脉僵硬度增加的幅度就越大，而这是心血管疾病的前兆。
想想看，连年轻人喝酒都可能导致血管出现问题，更不用说一些老年人喝酒对健康造成的危害了。
第一，每天一杯白酒，到底能不能扩张血管？
一杯白酒，大概也就是二三两的量，对于很多饮酒者来说，这样的酒量并不多，相对于那些动辄要喝一斤多的人来说，二三两对很多人来说不算量。
那么，真是喝大酒伤身，喝小酒健身吗？
当然不是，饮酒后，酒精对血管的作用呈现双重效应，一开始是扩张，但很快会转为收缩，而且收缩效应持续的时间更长。
大家都知道，如果血管持续收缩，出现高血压的风险是升高的，所以长期饮酒的人，罹患高血压的概率会更高。
酒精还会干扰脂肪代谢，长期喝酒的人，即便东西吃的很少，也容易罹患高血脂、脂肪肝，而高血脂同样会损伤血管，容易诱发动脉粥样硬化。
可见，喝酒有利于血管完全是一派胡言，是最不可信的谣言！
第二，每天一杯白酒，可能会致癌
2021年7月，《柳叶刀肿瘤学》发表了世界卫生组织国际癌症研究机署（IARC）领导的一项大型研究研。该研究指出，2020年有超过74万人因喝酒导致癌症，即使是少量饮酒也会明显增加癌症发病率。
为什么喝酒致癌？主要原因在于酒精的中间代谢产物乙醛会直接损伤细胞，导致细胞突变的概率大大增加。
中国人更易缺乏乙醛脱氢酶，缺少这种酶，就会导致乙醛无法被有效分解，乙醛在身体里积累的量更多，时间更长，致癌风险也会增加。
所以，喝酒没有安全剂量，即便少量饮酒，也容易致癌。
第三，每天一杯白酒，罹患肝病风险大大增加
《全球疾病负担研究》概述了酒精相关肝硬化和其他慢性肝病和肝癌造成的事件病例和死亡的估计频率。据估计，2019年，全球25%的肝硬化死亡与酒精有关。有9.1万例肝癌死亡与酒精有关。
由于酒精的代谢主要是在肝脏，所以喝酒对肝脏的损伤是很大的，乙醛会直接损伤肝细胞，酒精在代谢的过程中消耗了大量的氧气，造成肝脏缺氧，这些都导致了肝病的发生。
由此可见，喝酒没有所谓的安全剂量，并不是说只有大量喝酒才会伤身，少量喝酒同样有可能伤身，要想不伤身，最佳的方式就是彻底戒酒。
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