在我国,野生植物资源的丰富程度令人叹为观止。其中,野果和野菜深受山民们的喜爱,尤其是在过去农村,采摘这些天然美味以充饥几乎是每个家庭的传统。

然而,随着近年来生活水平的显著提升,进山采摘野菜野果的人数逐渐减少。但值得注意的是,部分野菜和野果因其极高的食用价值和开发潜力,被成功转化为新型蔬菜和水果品种。近年来备受瞩目的如香椿、芦蒿、八月炸、树莓、拐枣和桑葚等。

特别是香椿和桑葚,它们的发展势头尤为迅猛,目前在许多地区都有种植。这些美味的食材不仅可以新鲜食用,还能进行深加工,衍生出如桑葚果干、桑葚酱、桑葚果酒和桑葚果汁等一系列农副产品。这种发展模式不仅巧妙地利用了野生植物资源,还为农业领域注入了新的活力,为农民提供了更多元化的种植选择。

打开网易新闻 查看精彩图片

然而,在众多野果中,并非所有都发展顺利。有一种名为“酒饭团”的野果,其发展状况并不尽如人意。这并非因为酒饭团的味道不佳或营养价值不高,而是因为一些人过度炒作导致的。

酒饭团,这一民间通俗称呼,学名为“黑老虎”,在不同地区还有布福娜、冷饭团等别名。它是五味子科南五味子属的一种木质常绿藤本植物所结出的果实。酒饭团的外形颇具特色,宛如一颗巨大的荔枝。口感方面,它味道酸甜适中,颇受人们喜爱。至于食用方法,则与石榴类似,需将其中的籽粒逐个剥出品尝。

打开网易新闻 查看精彩图片

酒饭团这一独特的野果,主要生长在我国南方的丘陵地带,包括江西、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南和福建等地。在过去,除了居住在山区的居民外,其他人很少有机会品尝到这种珍稀的果实。

然而,随着交通设施的日益完善,酒饭团逐渐走出了深山,被越来越多的人所认识。人们发现,这种野果不仅美味可口,还具有药用价值、绿化作用和观赏价值,被誉为一种具有巨大开发潜力的植物。

近年来,部分地区通过引种试栽,使酒饭团成为了一种备受瞩目的新品种水果。然而,尽管其潜力巨大,但目前种植这种水果的农民仍然寥寥无几。甚至有些曾经尝试种植的农民表示:“谁种谁亏”。这究竟是什么原因呢?

打开网易新闻 查看精彩图片

经过一番调查,我发现酒饭团的种植技术目前已相当成熟,产量也趋于稳定。无论是盆栽还是露地栽培,仅需3年便可结果,4年便能进入盛果期,盛果期可持续10至15年,每亩产量高达2000至3000斤。

此外,酒饭团在市场上的售价也相当可观,通常在每公斤20元至50元之间。在效益好的情况下,一亩地的收入甚至可以达到4.5万元。

然而,尽管这一收益相较于其他许多水果来说颇具优势,但奇怪的是,种植酒饭团的农民却寥寥无几。这其中的问题恰恰出在这里。

打开网易新闻 查看精彩图片

首先,在酒饭团种植初期,许多苗木销售商为了谋求利润,将苗木价格定得相当高。为了促使农民购买,他们大肆宣传酒饭团的亩产值可达8万元甚至10万元。由于这种炒作热度以及酒饭团作为新奇水果所吸引的关注,许多人纷纷投资购买并尝试种植。

然而,尽管成功种植出了酒饭团,但在水果市场上它并未获得广泛的知名度。除了部分人出于好奇购买外,基本上没有其他人购买,导致投资者损失惨重。

打开网易新闻 查看精彩图片

其二,种苗销售者数量竟超过种植者。通常情况下,任何水果产业的发展都需种植者多于种苗销售者,然而酒饭团产业却恰恰相反,销售种苗的人数竟然超过了从事种植的农民。这导致了酒饭团产业的恶性循环:收购果实、培育种苗、销售种苗,然后再次收购果实、培育种苗、销售种苗。

在市场上,我们很难看到酒饭团水果的身影,反而充斥着大量的酒饭团种苗销售信息。若对此表示怀疑,不妨在各大购物平台上搜索一番,便能发现酒饭团产业目前所面临的困境。

打开网易新闻 查看精彩图片

正因如此,现如今许多农民对种植酒饭团望而却步。一位曾种植过酒饭团的老果农坦言:“种了准亏,十个种酒饭团的,九个都在卖种苗,还有一个卖不掉。”这也就让酒饭团成了很多农民眼中“最坑”的野果种植项目了!

我个人认为,酒饭团这种野生水果具有极大的开发潜力,但不应被滥用。我们应当充分利用其绿化和观赏价值,例如在家中盆栽,既美观又实用,还可将其果实进行深加工,如制作成果酱等。否则,继续盲目炒作,酒饭团的发展将永远起不来。

亲爱的朋友们,你们是否见过酒饭团这种水果呢?你们认为它是否有种植前景?欢迎在评论区留言分享您的看法哦!