提起大学王牌专业，小伙伴们可能会去参考社会上流传的各种榜单排名，不过遗憾的是，这些榜单排名的权威性往往不足。而今天，小编给大家提供一个更权威的渠道——教育部出台的“双万计划”，能得到官方承认的高校专业，其实力无疑有所保证，值得小伙伴们放心报考。
在教育部公布新一轮的“双万计划”一流本科专业建设点名单中，许多高校都有所“斩获”，武汉轻工大学当然不落其后，有翻译、信息与计算科学、电子信息科学与技术等9个专业都获为2021年度国家级一流本科专业建设点。截至目前，学校一流本科专业建设点的专业总数占年度本科招生专业数的59.62%。
而作为该校的王牌专业，食品科学与工程专业则走在该校专业建设的最前沿，于首批被选入国家级特色专业、国家“双万”一流专业、并于2018年顺利通过教育部工程教育认证。也正因如此，武汉轻工大学食品科学与工程专业才能够在科学研究和人才培养两方面，都收获满满！
日前，科技部下达了2022年国家重点研发计划“十四五”重点专项青年科学家项目计划。轻工大食品科学与工程学院青年教师柳鑫及其团队的项目“微藻蛋白新型食品全链条风险因子高效识别与主动防控关键技术研究”，获批“食品营养与安全关键技术”重点专项立项，是轻工大首次也是唯一获得2022年该项目资助的湖北省属高校。
在前沿的科学研究成果的带领下，武汉轻工大学食品科学与工程专业所在的学院，对学生的培育模式也逐渐创新。
据了解，武汉轻工大学食品科学与工程专业对学生采用“一制三化”模式进行培养。所谓“一制三化”，即导师制，新生入校后可选择高水平教授或博士作为导师，在导师的指导下进行学习和职业规划，为自己的学习生涯保驾护航。
此外，食品科学与工程学院还拥有面积达9000多平方米的实验教学楼，仪器设备总值高达8000多万元。从实训平台来看，食品科学与工程学院还拥有1个粮油食品实验教学示范中心、5条谷物加工、油脂加工等中试生产线和23个校外实践教学基地。这些平台不仅为教师团队提供了将学术理论转化为现实科研的可能性，也为莘莘学子创造了不可多得的实习机会。
总的来看，王牌的定位、具备超越性的科研成果、以及先进的人才培养模式、正是武汉轻工大学食品科学与工程专业能够将影响力辐射全国的秘诀。如果同学们对这样的宝藏大学感兴趣，不妨多多了解一下。
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