阿靖和阿崝是一对亲姐妹
阿靖47岁，阿崝44岁
相差3岁
合力在宁波开了一家小饭馆
两姐妹被同时确诊了肺癌
明明两人都不抽烟
这是怎么回事呢？
答：“厨房油烟导致的”
很多人都喜欢在家中自己做饭
又爽口又卫生
但是在家中做饭有个关键问题
就是如登仙境的油烟
那厨房油烟到底是不是导致肺癌的危险因素？
李姐今年52岁，是一个家庭主妇，不抽烟不喝酒身体嘎嘎健康，但近一年来，她在烹饪过程中经常感到胸闷、咳嗽，并逐渐出现痰中带血的症状，尤其是最近，这些症状明显加重，并伴有持续的胸痛和呼吸困难，便急忙在家人的陪同下来西安市红会医院胸部外科就诊。
“抽烟吗？”
“不抽。”
“家里有人肺癌吗？”
“也没有。”
几句简短的问答让医生陷入思考，又问了一句：“你家抽油烟机好用吗？”
听了这个问题李姐可是打开了话匣子：“早坏了，孩子要修我觉得太花钱了，明明开着窗户就行了，以前谁家有油烟机这个东西，这么多年都这么过来的，再说我也用不惯。”
这下找到了病因，李姐长期在家中负责烹饪，厨房通风条件不佳，且很少使用抽油烟机，时间一久，便患上了肺腺癌。
油烟中含有多种有害物质，如丙烯醛、苯并芘等，这些物质会对呼吸道黏膜产生刺激，并可能增加患肺癌的风险。长时间大量吸入油烟的人群，特别是那些长期在厨房工作的人群，其肺癌的发病概率可能会增加。
对于长期接触油烟的人群，建议采取一些预防措施：
1. 如在做饭时使用抽油烟机，减少油烟的吸入
2. 保持厨房通风良好，降低油烟浓度
3. 定期到正规医疗机构进行体检，以便及时发现并治疗肺部疾病。
4. 如果出现咳嗽、痰中带血、喘鸣等肺癌早期症状，应及时到医院进行检查和诊断。一旦被确诊为肺癌，应根据医生的建议进行治疗，包括手术、化疗、放疗等，以提高治愈率和生存率。
当然，油烟是肺癌的一个潜在危险因素，但并非唯一因素。肺癌的发生与多种因素有关，包括吸烟、煤气的废气、职业暴露、空气污染、电离辐射、遗传和肺部疾病史等，其中，吸烟是引起肺癌最常见的原因。在男性中，肺癌的发病率和死亡率通常位居所有恶性肿瘤的首位。
如何减少患肺癌的风险呢？
1. 要停止吸烟并避免被动吸烟
2. 要多吃些胡萝卜，番茄等新鲜蔬菜，多喝些绿茶，其内含有有效的抗氧化剂，可有效阻止细胞发生癌变。
3. 平素宜心情开朗，起居有时，保持室内空气新鲜，注意防寒保暖，防止外邪袭肺造成肺部感染
4. 加强锻炼，增强机体抗病能力，避免致癌因素长期刺激，是可以降低发病率的
通过改善生活习惯、加强个人防护和定期体检，可以降低患肺癌的风险。同时，对于已经患病的人群，积极治疗和保持良好的心态也是提高治疗效果的关键。
来源：西安市红会医院
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