说到胡椒你会想到啥？

猪肚鸡、黑椒牛排还是老火靓汤？

近日，

#胡椒涨价#的话题冲上热搜！

有人说，胡椒的价格能涨到哪里去？

可别小看

每公斤从20多元涨到70多元呢！

“现在有很多中药品种涨价，胡椒价格涨得最厉害，几个月时间以来，每公斤从20多元涨到70多元。”近日，在玉林市中药材专业市场做香精香料批发生意的杨老板表示。

此外，在我国另一中药材专业市场

安徽省亳州市，

胡椒价格也在上涨。

与去年暑假那波

中药材传统品规出现涨价不同，

今年的涨价还包括香辛料品类，

除了胡椒之外，

多个进口香料品种出现了价格暴涨。

据国家发改委授权发布的

康美·中国中药材价格指数网
“胡椒价格走势”显示，

玉林市场黑胡椒的价格

从年初1月份的25元/公斤左右

一路涨至目前的50多元/公斤；
↓↓↓

白胡椒的价格从年初的40元/公斤，

涨至现在的76元/公斤。

多品种涨价或与行情炒作有关

“往年也出现过类似涨价行情，但并未像今年这样有如此多的品种涨价，也没有像现在这样涨得那么厉害。”从事香料生意长达20余年来，杨老板还是第一次遇到目前这样的行情。 在她看来，有闲置的资金进来炒作，特别是一些年轻人炒作比较厉害。

网友：猪肚鸡吃不起了~

对于这次胡椒涨价，

不少广东人都直呼

感到压力大了……

这么多年没见过胡椒这么贵

胡椒对两广人来说有多重要？

广州中医药大学第一附属医院药师钟智敏表示：“胡椒既是调味品，又是一味中药，能‘温中散寒，醒脾开胃’，可治消化不良、肠炎、感冒和风湿病等。”

两广人的生活离不开胡椒。煲汤喜欢放胡椒，做菜更喜欢撒些胡椒调味。这是因为两广地区潮湿天气多，两广人习惯通过胡椒来驱寒祛湿。

胡椒涨价

对你有影响吗？

快来评论区聊聊~

仲夏好味来袭

来源丨每日经济新闻、第一财经、央视新闻

编辑丨冯 榆

校对丨麦雪莉

责编丨唐海波

审核丨胡志伟

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